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Grillkohle Vergleich 2020

Die 7 besten Grillkohlen im ├ťberblick

Dieser tabellarische Vergleich dient lediglich als eine ├ťbersicht von Produkten und sollte keineswegs mit einem professionell durchgef├╝hrten Grillkohle Test verwechselt werden, bei dem eine intensive Pr├╝fung s├Ąmtlicher Grillkohlen erfolgt.

Daf├╝r informieren wir zum Ende jedes Ratgebers ├╝ber externe Tests seri├Âser Instituten, Unternehmen und Verbraucherorganisationen. Wer sich f├╝r unser Verfahren der Produktauswahl f├╝r die Tabelle interessiert, der kann auf unsere Bewertungskriterien blicken.
Inhaltsverzeichnis +
Die wichtigsten Fakten
  • Wer gerne grillt, der wird auf den Einsatz von Grillkohle nicht verzichten k├Ânnen. Da ein Gro├čteil der in Deutschland erh├Ąltlichen Holzkohle importiert wird, sollte man auf eine Zertifizierung f├╝r nachhaltige Waldwirtschaft achten.
  • F├╝r die Herstellung von Grillkohle werden zum Beispiel Quebrachoholz, Buchenholz oder Kokosnussschalen verwendet. Je gr├Â├čer die Briketts, desto l├Ąnger halten sie die Glut. Um Verbrennungen vorzubeugen, sollte man beim Grillen unbedingt Grillhandschuhe anlegen.
  • Holzkohle entsteht bei der Verschwelung von Holz. Dieser Prozess erfolgt unter Luftabschluss und f├╝hrt dazu, dass das Holz in einen weiterhin brennbaren Stoff umgewandelt wird, der einen Kohlenstoffgehalt von 80 bis 90 Prozent aufweist.

­čöÄ ├ťbersicht der oben genannten Produkte


#1: McBrikett - KOKOKO EGGS Bio-Kokoskohle Grillbriketts (8 kg)

McBrikett - KOKOKO EGGS Bio-Kokoskohle Grillbriketts (8 kg) McBrikett - KOKOKO EGGS Bio-Kokoskohle
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Die Grillbriketts von McBrikett bestehen aus Bio-Kokoskohle und weisen laut Produktangaben viele vorteilhafte Eigenschaften auf. Sie sollen unter anderem sehr hei├č werden und sowohl raucharm als auch wiederverwendbar sein.

Zudem betont der Hersteller, dass die Glut ├╝ber 800┬░C hei├č werden kann und eine Brenndauer von bis zu sechs Stunden aufweist. Ferner zeichnet sich die Premium-Kokoskohle durch eine gro├če Eier-Form aus. Die Kohle wird in einem wiederverschlie├čbaren 8 Kilogramm Karton geliefert.

Insgesamt soll es sich um ein nachhaltiges und zu 100 Prozent nat├╝rliches Bio-Produkt handeln, das nicht aus Tropenholz, sondern Kokosnussschalen hergestellt wird. Das Unternehmen legt einen gro├čen Wert auf die Entwicklung und Vermarktung von umweltschonender Grillkohle.

Neben Briketts aus Kokosnussschalen bietet der Hersteller auch Grillkohle aus Bambus, Marabu und Binchotan sowie innovatives Grillzubeh├Âr an. Aus den Produktangaben geht hervor, dass die letzten sechs BBQ-Europameister die Grillkohle von McBrikett zum Grillen und Smoken nutzen.

Vorteile

  • bilden nur 6% Asche
  • universell verwendbar
  • klassische Brikett-Eierform
  • optimal f├╝r den langen Einsatz
  • bis zu drei Mal l├Ąngere Brennzeit
  • sind geruchsneutral und rauchfrei
  • bestehen aus einem nachhaltigen Rohstoff

Nachteile

  • relativ hoher Kaufpreis

#2: BBQKontor - Premium-Buchenholzkohle in Steakhausqualit├Ąt + 20 St. Anz├╝nder (20 kg)

BBQKontor - Premium-Buchenholzkohle in Steakhausqualit├Ąt + 20 St. Anz├╝nder (20 kg) BBQKontor - Premium-Buchenholzkohle
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Die Premium-Buchenholzkohle von BBQKontor zeichnet sich durch eine ├╝berzeugende Qualit├Ąt aus und besteht zu 100 Prozent aus Naturbuche. Ferner umfasst der Lieferumfang auch 20 Anz├╝nder aus hochwertiger Holzwolle.

Dar├╝ber hinaus wird in den Produktangaben hervorgehoben, dass das sortenreine Buchenholz ein sehr schnelles Anbrennverhalten sowie eine langanhaltende und gleichm├Ą├čige Glutbildung aufweist.

Dank der sogenannten Steinhausk├Ârnung von 40 bis 120 Millimetern weist die Kohle nur einen ├Ąu├čerst geringen Staubanteil auf, wodurch insgesamt ein perfektes Grillerlebnis erzielt werden soll. Durch ein angenehmes Buchenholz-Aroma soll dies optimal abgerundet werden.

Vorteile

  • gleichm├Ą├čige Glutbildung
  • schnelles Anbrennverhalten
  • mit nat├╝rlichem Buchenholz-Aroma
  • weist eine ├╝berzeugende Qualit├Ąt auf
  • sehr gutes Preis-Leistungs-Verh├Ąltnis
  • wird mit 20 Anz├╝ndern aus Holzkohle geliefert

Nachteile

  • Kohlest├╝cke sind teilweise unterschiedlich gro├č

#3: Grill Republic - Tischgrill-Kohle (2,5 kg) und Brennpaste (500 ml) f├╝r den Lotusgrill

Grill Republic - Tischgrill-Kohle (2,5 kg) und Brennpaste (500 ml) f├╝r den Lotusgrill Grill Republic - Tischgrill-Kohle
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Die Tischgrill-Kohle von Grill Republic wird mit einer zus├Ątzlichen Brennpaste geliefert und eignet sich f├╝r den Lotusgrill. Es handelt sich hierbei um reine Buchenholzkohle, die dank des schnellen Anz├╝ndens und der lang anhaltenden Glut die besten Brenneigenschaften aufweist.

Dar├╝ber hinaus soll die Grillkohle f├╝r jeden rauchfreien Tisch- und Lotusgrill geeignet sein. Mithilfe der optimal abgestimmten Brennpaste sollte man die Grillkohle problemlos und schnell anz├╝nden k├Ânnen.

Ferner garantiert der Hersteller Grill Republic, dass die Tischgrillkohle aus Buchenholz beim Grillen nur eine minimale Rauchentwicklung aufweist, sodass man weitestgehend ohne Rauch grillen kann.

Vorteile

  • hohe Brennleistung
  • ├╝berzeugende Qualit├Ąt
  • mit zus├Ątzlicher Brennpaste
  • minimale Rauchentwicklung
  • besteht zu 100 % aus Buchenholz
  • weist ideale Brenneigenschaften auf

Nachteile

  • hoher Kaufpreis
  • relativ hohe Versandkosten f├╝r Bestellungen au├čerhalb Deutschland

#4: Holzkohlewerk L├╝neburg - Kokos-Kohle Grillbriketts mit extra langer Brenndauer (20 kg)

Holzkohlewerk L├╝neburg - Kokos-Kohle Grillbriketts mit extra langer Brenndauer (20 kg) Holzkohlewerk L├╝neburg - Kokos-Kohle Grillbriketts
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Die Grillbriketts aus Kokos-Kohle stammen vom Holzkohlewerk L├╝neburg und zeichnen sich durch eine extra lange Brenndauer aus. Laut Produktangaben brennen die Kokos-Grillbriketts bis zu drei Mal l├Ąnger und gl├╝hen sogar hei├čer als gew├Âhnliche Briketts aus Holzkohle.

Au├čerdem weisen die Kokosnuss-Briketts eine sehr geringe Rauchentwicklung auf und bieten sich daher ideal zum Grillen auf dem Balkon und f├╝r den Lotus-Grill an. Dar├╝ber hinaus hebt der Hersteller hervor, dass die Kokoskohle sauber verbrennt und nur wenig Asche hinterl├Ąsst.

Die Kokos-Briketts stellen ein Recyclingprodukt dar, das zu 100 Prozent aus nachwachsenden und nat├╝rlichen Rohstoffen besteht. Zudem sind die Briketts universell einsetzbar und bieten sich besonders f├╝r den beliebten Dutch-Oven, Smoker und Kugelgrill an.

Vorteile

  • universell einsetzbar
  • geringe Rauchentwicklung
  • hinterlassen nur wenig Asche
  • gutes Preis-Leistungs-Verh├Ąltnis
  • eignen sich f├╝r den langen Einsatz
  • brennen bis zu drei Mal l├Ąnger als Holzkohle
  • bestehen aus einem nat├╝rlichen und nachwachsenden Rohstoff

Nachteile

  • etwas kleinere Gr├Â├če als typische Briketts

#5: Weber - 17591 Briketts (8 kg)

Weber - 17591 Briketts (8 kg) Weber - 17591 Briketts
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Die originalen Grillbriketts von Weber sollen ein idealer Brennstoff f├╝r das perfekte Grillerlebnis sein. Schlie├člich lassen sie sich wohl relativ unkompliziert anz├╝nden. Nach nur 20 Minuten soll eine kr├Ąftige Glut entstehen, die die Hitze bis zu drei Stunden aufrechterhalten kann.

Der Hersteller betont, dass die Briketts aus absolut nat├╝rlichen Inhaltsstoffen bestehen und ohne den Einsatz von Chemikalien hergestellt werden, sodass ein unverf├Ąlschtes Aroma geboten wird. Die Holzkohlebriketts von Weber bestehen nur aus karbonisiertem Holz, St├Ąrke und Wasser.

Laut Produktangaben soll diese Zusammensetzung f├╝r eine lang anhaltende Glut sorgen. Die Herstellung der Grillkohle erfolgt unter einem erstaunlichen Druck von 50 Tonnen, um eine m├Âglichst saubere Verbrennung und weniger Staub zu erzielen.

Au├čerdem soll dadurch auch die versprochene Brenndauer von bis zu drei Stunden ohne den Zusatz von Chemikalien realisiert werden. Die Holzkohle von Weber ist laut eigenen Angaben des Herstellers ein Ergebnis jahrelanger Innovations-, Forschungs- und Testarbeit.

Dank der besonders gro├čen Kissenform und der zwei Rillen, die sich auf jedem Kohlest├╝ck befinden, soll f├╝r eine bessere Luftzirkulation gesorgt werden, die wiederum ein schnelles Anz├╝nden beg├╝nstigt.

Die Grillkohle wird in wasserdichten Beuteln aus Recyclingmaterial verpackt, die zus├Ątzlich ├╝ber einen praktischen Zipp-Verschluss sowie Tragegriff verf├╝gen. Der Beutel soll insgesamt einen trockenen und zuverl├Ąssigen Schutz f├╝r die Briketts darstellen.

Vorteile

  • schnelles Anz├╝nden
  • ideale Luftzirkulation
  • geringe Staubbildung
  • weisen XL-Kissenform auf
  • aus nat├╝rlichen Bestandteilen
  • wasserabweisende Verpackung
  • eignen sich f├╝r den langen Einsatz
  • brennen langsam und gleichm├Ą├čig

Nachteile

  • relativ hoher Kaufpreis

#6: LotusGrill - Buchenholz-Kohle f├╝r den raucharmen Holzkohle-/Tischgrill (2,5 kg)

LotusGrill - Buchenholz-Kohle f├╝r den raucharmen Holzkohle-/Tischgrill (2,5 kg) LotusGrill - Buchenholz-Kohle
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Die Buchenholz-Kohle von Lotusgrill wurde speziell f├╝r den raucharmen Lotusgrill des gleichen Herstellers entwickelt. Laut Produktangaben kann die Grillkohle enorm schnell angez├╝ndet werden und soll hei├čer als gew├Âhnliche Holzkohle gl├╝hen.

Au├čerdem wird in der Produktbeschreibung hervorgehoben, dass es sich um ein Naturprodukt handelt, das vollkommen COÔéé neutral ist und ca. 15 Mal zum raucharmen Grillen eingesetzt werden kann.

Vorteile

  • ist COÔéé neutral
  • soll hei├čer gl├╝hen
  • mit DIN 1860-2 Zertifizierung
  • z├╝ndet schneller als gew├Âhnliche Grillkohle

Nachteile

  • hoher Kaufpreis
  • kann relativ gro├če Kohlest├╝cke enthalten

#7: Grill Republic - nachhaltige Kokos-Grillbriketts f├╝r den Kugel- und Standgrill (17 kg)

Grill Republic - nachhaltige Kokos-Grillbriketts f├╝r den Kugel- und Standgrill (17 kg) Grill Republic - nachhaltige Kokos-Grillbriketts
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Die nachhaltigen Kokos-Grillbriketts von Grill Republic sollen sich durch eine extra hei├če und lang anhaltende Glut auszeichnen. Schlie├člich weisen Kokosnussschalen eine h├Âhere Dichte auf und enthalten mehr Kohlenstoff als Holz.

Dank dieser wertvollen Eigenschaften soll die Kokos-Grillkohle drei Mal l├Ąnger und deutlich hei├čer als gew├Âhnliche Briketts aus Holz brennen. Dies bedeutet wiederum, das man f├╝r Grillvorg├Ąnge weniger Kohle ben├Âtigt und die Briketts entsprechend seltener nachlegen muss.

Zudem wird in den Produktangaben hervorgehoben, das man problemlos die gew├╝nschte Hitze erreichen kann, die man f├╝r das perfekte Grillergebnis ben├Âtigt. Au├čerdem soll die Grillkohle eine wesentlich geringe Rauchbildung aufweisen.

Des Weiteren sorgt das bessere Verbrennen der Kokosbriketts daf├╝r, dass weniger Asche entsteht und somit auch der Reinigungsaufwand geringer ausf├Ąllt. Dar├╝ber hinaus sind die Kokos-Grillbriketts ein umweltfreundliches sowie nachhaltiges Recyclingprodukt.

Schlie├člich sind Kokosnussschalen eigentlich ein Abfallprodukt, das bei der Herstellung von Kokos├Âl sowie -milch anf├Ąllt und von Unternehmen wie Grill Republic wiederverwendet wird, um eine saubere Energie f├╝r den Grill, Ofen oder Kamin zu gewinnen.

Vorteile

  • frei von Rauch
  • mit langer Brenndauer
  • es entsteht wenig Asche
  • sind universell einsetzbar
  • gutes Preis-Leistungs-Verh├Ąltnis
  • sowohl umweltfreundlich als auch nachhaltig

Nachteile

  • die Briketts weisen eine Gr├Â├če von nur 5 cm auf

­čĺ░ Kaufkriterien


Grillkohle Kaufkriterien

Aufgrund des gro├čen Angebots an Grillkohle kann man schnell den ├ťberblick verlieren, weswegen es ratsam sein kann, dass man auf die folgenden Kaufkriterien blickt. Diese Kriterien sollen nicht nur die Kaufentscheidung erleichtern, sondern auch vor einem Fehlkauf bewahren.

Grillkohleart

Dieses Kaufkriterium ist wichtig, um f├╝r den gew├╝nschten Einsatz die passende Grillkohle zu finden. Derzeit hat man die Wahl zwischen folgenden Arten von Grillkohle:

  • Grillbriketts
  • Holzkohle

Prinzipiell eigenen sich die zwei Grillkohle-Varianten f├╝r jeden Grill, der mit Kohle betrieben wird. Wer gro├če BBQ┬┤s und andere Fleischgerichte f├╝r einen l├Ąngeren Zeitraum grillen m├Âchte, der sollte auf Briketts setzen.

Briketts erreichen zwar h├Ąufig etwas geringe Temperaturen als Holzkohle, aber daf├╝r k├Ânnen sie die entstehende W├Ąrme problemlos f├╝r mehrere Stunden speichern, weswegen sie sich f├╝r l├Ąngere Eins├Ątze anbieten.

Wer direkt und schnell grillen m├Âchte, der kann hingegen zu Holzkohle greifen, die sich in k├╝rzester Zeit anheizen l├Ąsst und die W├Ąrme bis zu 2 Stunden halten kann. F├╝r Tischgrills gibt es Holzkohle bzw. Briketts in kleinerer Gr├Â├če.

Grillzweck

Der eigene Grillzweck sollte sich auf die Wahl der Grillkohle auswirken. F├╝r l├Ąngere Eins├Ątze beim Grillen von bestimmten Fleischsorten sollte man beispielsweise auf Briketts setzen, da sie in der Regel m├Âglichst lange eine gleichbleibende Temperatur aufrechterhalten k├Ânnen.

Rohstoff

Es gibt viele unterschiedliche nat├╝rliche Rohstoffe, die zur Herstellung von Grillkohle verwendet werden k├Ânnen. Zu einer nachhaltigen Variante z├Ąhlen Kokos-Grillbriketts, da Kokosnussschalen ein Abfallprodukt sind und f├╝r die Herstellung der Briketts keine B├Ąume gerodet werden m├╝ssen.

Dar├╝ber hinaus gibt es auch Holzkohle aus nat├╝rlichem Buchenholz. In der Regel stammen die daf├╝r ben├Âtigen Buchen aus Europa, da sie in diesen Breitengraden weitl├Ąufig verbreitet sind. Auch Buchenholzkohle z├Ąhlt zu den h├Âherpreisigen Rohstoffen.

Ansonsten kann Grillkohle ebenfalls aus Quebrachoholz oder Bambus gewonnen werden. W├Ąhrend Holzkohle aus Quebracho f├╝r einen g├╝nstigen Kaufpreis erh├Ąltlich ist, geh├Ârt Grillkohle aus Bambus ebenfalls zu den h├Âherpreisigen Kohlearten.

Sowohl Bambus als auch Quebracho d├╝rfen gef├Ąllt werden und z├Ąhlen wohl nicht zu den bedrohten Tropenh├Âlzern. Falls der Hersteller der gew├╝nschten Grillkohle nicht angibt, woraus die Kohle hergestellt wird, sollte man lieber von dem Kauf absehen.

Gewicht

Wer gerne unterwegs grillen m├Âchte oder nur sehr selten grillt, der sollte sich f├╝r eine entsprechend geringere Menge an Grillkohle entscheiden. Die meisten Hersteller bieten die gleiche Grillkohle in unterschiedlichen Gewichtsklassen an.

Falls man hingegen h├Ąufig grillt, kann man mit dem Kauf einer gr├Â├čeren Menge enorm sparen und sich zu Hause einen Vorrat an Holzkohle bzw. Briketts anlegen.

Gr├Â├če

Auch die Gr├Â├če der Kohle- bzw. Brikettst├╝cke ist ein entscheidendes Kaufkriterium und sollte von dem Grillzweck abh├Ąngig gemacht werden. Je gr├Â├čer die St├╝cke sind, desto l├Ąnger k├Ânnen sie eine gewisse Temperatur halten.

Daf├╝r brauchen gro├če Grillkohlest├╝cke in der Regel l├Ąnger, um angeheizt zu werden und vollst├Ąndig mit Glut ├╝berdeckt zu sein. Doch sobald dies geschehen ist, brennen gro├če St├╝cke problemlos f├╝r mehrere Stunden.

Brenndauer

Wie bereits erw├Ąhnt, wird die Brenndauer einerseits von der Gr├Â├če der Kohlest├╝cke beeinflusst. Andererseits nehmen jedoch auch die Eigenschaften der jeweiligen Holzart einen gewissen Einfluss auf die Dauer des Brennens.

Prinzipiell z├Ąhlen Grillkohle aus Quebrachoholz sowie Briketts aus Kokosnussschalen zu den Rohstoffen, die mit einer langen Brenndauer einhergehen.

Rauchentwicklung

Grunds├Ątzlich sollte man bei jeder Art von Grillkohle mit einer gewissen Rauchbildung rechnen. Dennoch sollte man wissen, dass Buchen- und Quebrachoholz h├Ąufig eine ├Ąu├čerst geringe Rauchentwicklung aufweisen.

Au├čerdem entsteht bei beiden Holzarten eine relativ geringe Menge an Asche. Im Hinblick auf Kokos-Grillbriketts zeigt sich, dass diese beim Grillen meistens eine deutlich h├Âhere Menge an Asche bilden.

Herstellungsort

Wer ein nachhaltiges Produkt kaufen m├Âchte, der sollte unbedingt darauf achten, woher die gew├╝nschte Grillkohle stammt. Beispielsweise stammt Buchenholzkohle aus europ├Ąischen L├Ąndern wie Polen oder der Ukraine.

F├╝r ihre Herstellung werden zwar Buchen abgeholzt, aber daf├╝r legt die Kohle keine l├Ąngeren Transportwege zur├╝ck. Anders sieht es bei Quebrachoholz und Kokosnussschalen aus, die aus fernen L├Ąndern importiert werden m├╝ssen.

Das Quebrachoholz findet seinen Ursprung in den s├╝damerikanischen L├Ąndern Argentinien, Bolivien und Paraguay. Dort w├Ąchst der Baum nicht im tropischen Regenwald, sondern in einer leicht h├╝geligen Region mit Trockenwald, die auch als Gran Chaco bekannt ist.

F├╝r diese Holzkohleart m├╝ssen also ebenfalls B├Ąume gef├Ąllt werden und zus├Ątzlich ein l├Ąngerer Transportweg zur├╝ckgelegt werden. In der Regel ist Quebracho-Holzkohle f├╝r einen g├╝nstigen Preis erh├Ąltlich und stammt wenigstens nicht aus dem Regenwald.

Dennoch ist es keineswegs vertretbar, dass fast 700 Hektar des Chaco-Waldes t├Ąglich abgeholzt werden. Nicht umsonst steht dieses artenreiche Gebiet auf der Roten Liste der Weltnaturschutzorganisation IUCN. [1]

Zuletzt bieten Hersteller auch h├Ąufig Kokos-Briketts an und werben damit, dass sie besonders nachhaltig sind. Grunds├Ątzlich ist diese Aussage teilweise wahr, denn f├╝r Kokosnussschalen m├╝ssen keine Palmen gef├Ąllt werden.

Die Schalen sind n├Ąmlich ein Abfallprodukt, das bei der Gewinnung von Kokos├Âl und Kokosmilch anf├Ąllt und durch die Verarbeitung zu Grillkohle einen Nutzen findet. Doch dieser nachhaltige Ursprung ├Ąndert nichts an den langen Transportwegen der Kokosschalen.

Schlie├člich wachsen Kokospalmen ausschlie├člich im sogenannten Tropeng├╝rtel, der sich unter anderem in asiatischen Regionen wie Indonesien, Sri Lanka sowie im S├╝den von Indien befindet. Die Palmen wachsen ebenso in Afrika sowie an einigen K├╝sten und Flussl├Ąufen S├╝damerikas. [2]

Welche Grillkohle hinsichtlich der Nachhaltigkeit am empfehlenswertesten ist, sollte man f├╝r sich selbst entscheiden. Wichtig ist, dass man von Anbietern absieht, die keine Angabe zu der Herkunft ihrer Holzkohle machen und ihr Produkt h├Ąufig f├╝r einen sehr g├╝nstigen Preis anbieten.

Ungl├╝cklicherweise setzt sich diese Grillkohle n├Ąmlich meistens aus Tropenholz zusammen. Als Konsument dieser Produkte w├╝rde man die r├╝cksichtslosen Rodungen und die Zerst├Ârung von tropischen W├Ąldern mitfinanzieren.

Kundenbewertungen

Die Kundenbewertungen k├Ânnen bei der Wahl der richtigen Grillkohle sehr hilfreich sein, da andere K├Ąufer in Bewertungen und Rezensionen im Idealfall ihre ehrliche Meinung zu Produkten wiedergeben.

Vor allem Rezensionen k├Ânnen sehr hilfreich sein, wenn man sich ├╝ber die Qualit├Ąt, Brenndauer, Rauchentwicklung und die Bildung von Asche informieren will. Dennoch k├Ânnen selbst bei der besten Grillkohle vereinzelt negative Erfahrungsberichte vorkommen.

Solange man sich f├╝r ein qualitativ hochwertiges Produkt entscheidet, dessen Bewertungen mehrheitlich positiv sind, kann man sich in der Regel auf ├╝berzeugende Grillkohle einstellen.

­čôŹ Wo kann man Grillkohle kaufen?


Grillkohle kaufen

Da viele Menschen gerne grillen, wird Holzkohle in zahlreichen Discountern und Baum├Ąrkten angeboten. Dar├╝ber hinaus besteht nat├╝rlich auch die M├Âglichkeit, dass man seine gew├╝nschte Grillkohle einfach online bestellt.

Aldi

Aldi bezeichnet die zwei Discount-Einzelhandelsketten Aldi Nord und Aldi S├╝d, die als zwei separate Unternehmensgruppen t├Ątig sind und ├╝ber mehrere voneinander unabh├Ąngige Regionalgesellschaften verf├╝gen. Sowohl Aldi Nord als auch Aldi S├╝d bieten Grillkohle an.

Bauhaus

Das Unternehmen Bauhaus wurde im Jahr 1960 gegr├╝ndet und hat seinen Sitz im schweizerischen Belp. Zu dem vielseitigen Angebot des Baumarkts geh├Âren auch verschiedene Arten von Grillkohle.

Kaufland

Bei Kaufland handelt es sich um ein deutsches Unternehmen, das als Lebensmitteleinzelhandel t├Ątig ist und seinen Sitz in Neckarsulm findet. Kaufland wurde im Jahr 1968 gegr├╝ndet und bietet in seinem Sortiment eine gro├če Auswahl an Grillkohle an.

Lidl

Das bekannte Discounterunternehmen wurde im Jahr 1973 gegr├╝ndet und hat seinen Sitz im baden-w├╝rttembergischen Neckarsulm. Mittlerweile betreibt Lidl ├╝ber 11.000 Filialen und bietet zur Grillsaison neben verschiedenen Grillg├╝tern auch Holzkohle und Briketts an.

Netto

Der Netto Marken-Discount ist ein Tochterunternehmen der Edeka Zentrale und hat seinen Hauptsitz im bayrischen Maxh├╝tte-Haidhof. Neben Lebensmitteln f├╝hrt Netto auch Qualit├Ąts-Grillkohle in seinem Sortiment.

Obi

Obi ist eine deutsche Baumarkt-Handelskette, die europaweit t├Ątig ist und ihren Hauptsitz im nordrhein-westf├Ąlischen Wermelskirchen findet. Neben typischen Baumarktprodukten bietet Obi auch unterschiedliche Grillkohle-Sorten an.

Real

Real ist eine Einzelhandelskette, die im Jahr 1992 in D├╝sseldorf gegr├╝ndet wurde. Das Unternehmen bietet unter anderem Lebensmittel, Haushaltswaren, Elektroger├Ąte, Textilien und viele weitere Dinge an. Auch Grillkohle z├Ąhlt zu dem Angebot von Real.

Rewe

Der Rewe-Markt wurde bereits im Jahr 1927 in Deutschland gegr├╝ndet und hat seinen Hauptsitz in K├Âln. Mit bislang 3600 M├Ąrkten geh├Ârt Rewe direkt nach Edeka zu dem zweitgr├Â├čten Lebensmitteleinzelh├Ąndler in Deutschland, der ├╝brigens auch Grillkohle in seinem Sortiment f├╝hrt.

Onlinekauf

Der Onlinekauf bietet von allen genannten M├Âglichkeiten die gr├Â├čten Vorteile, da man auf eine unglaublich gro├če Auswahl verschiedener Grillkohle-Arten trifft. Doch nicht nur das gr├Â├čere Angebot, sondern auch die ├╝bersichtlichere Darstellung von Produkten kann punkten.

Dar├╝ber hinaus kann man im Internet auf die hilfreichen Kundenbewertungen und Rezensionen anderer K├Ąufer blicken, die ├╝ber ihre ehrliche Erfahrung sowie Meinung berichten. Ferner bietet sich auch die Suche nach Testergebnissen zu Grillkohle an.

Sobald man sich f├╝r einen bestimmten Anbieter entschieden hat, kann man sich die Grillkohle ganz einfach nach Hause liefern lassen.

­čôő Tests zu Grillkohle


Grillkohle kaufen

Im Internet kann man sich ausf├╝hrlich ├╝ber Testergebnisse zu Grillkohle informieren, um ein m├Âglichst ├╝berzeugendes und hochwertiges Produkt ausfindig zu machen. Wichtig ist, dass man nur auf Tests von seri├Âsen Unternehmen, Instituten und Verbraucherorganisationen vertraut.

Stiftung Warentest

Im Mai des Jahres 2019 hat die Stiftung Warentest einen sehr ausf├╝hrlichen Artikel zu der Nachhaltigkeit und Herkunft von Grillkohle ver├Âffentlicht. Zudem stellt die Verbraucherorganisation die Testergebnisse von 17 gepr├╝ften Grillholzkohlen zur Verf├╝gung, die man freischalten kann.

Die getesteten Grillkohlen stammen aus Baum├Ąrkten, Superm├Ąrkten, Getr├Ąnkem├Ąrkten und Tankstellen. Zu diesen Unternehmen z├Ąhlen unter anderem Aldi, Bauhaus und Netto. Die Stiftung Warentest hebt hervor, dass s├Ąmtliche Produkte mit einem Spezialmikroskop gepr├╝ft wurden.

Ferner wurden die jeweiligen Hersteller um eine Angabe zur der Herkunft sowie Holzart gebeten und befragt, aus welchen W├Ąldern das verwendete Holz stammt. Das Ergebnis zeigt, dass in f├╝nf S├Ącken nichts geringeres als Tropenholz nachgewiesen werden konnte.

Doch selbst europ├Ąische Laubb├Ąume sollen nicht zwingend eine saubere Herkunft garantieren k├Ânnen. Insgesamt stellt die Stiftung Warentest fest, dass die Branche nicht sonderlich transparent aufgestellt ist.

F├╝r weitere Details sollte man sich den informativen Beitrag der Stiftung Warentest ausf├╝hrlich durchlesen. [3]

├ľko-Test

Auch das Unternehmen ├ľko-Test hat sich mit Grillkohle befasst und im Mai 2020 die Testergebnisse zu 20 gepr├╝ften Grillkohlen herausgebracht. In der Regel besteht Grillkohle aus Holz, doch ├ľko-Test hat gepr├╝ft, ob es sich bei den Produkten um Tropenholz handelt.

Au├čerdem wurde getestet, wie gut man mit den jeweiligen Briketts und Kohlen grillen kann. Die Testergebnisse zeigen, dass 11 von 20 Grillkohlen empfehlenswert sind, weil sie aus vertrauensw├╝rdigen Quellen stammen und f├╝r ein akzeptables bis gutes Grillergebnis sorgen.

Das Unternehmen r├Ąt von Briketts ab, die aus Braun- oder Steinkohle bestehen, da fossile Brennstoffe nicht zum Grillen gedacht sind. ├ľko-Test hat die ausgew├Ąhlten Grillkohlen im Hamburger Th├╝nen-Institut f├╝r Holzforschung testen lassen.

Bei der Untersuchung wurde ein hochaufl├Âsendes 3D-Mikroskop angewandt, das zuverl├Ąssig erkennen soll, um welche Holzart es sich handelt.

Insgesamt k├Ânnen f├╝nf der Grillkohlen mit der Bestnote empfohlen werden. Sechs weitere erhielten immerhin die Note ÔÇ×gutÔÇť. W├Ąhrend die restlichen nur mittelm├Ą├čig abschnitten, wurde ein getestetes Produkt mit der Note ÔÇ×mangelhaftÔÇť bewertet und ist daher im Test durchgefallen.

Zu den h├Ąufigsten Kritikpunkten z├Ąhlten die Herkunft des genutzten Holzes, Verunreinigungen und ein schlechtes Grillerlebnis, weil beispielsweise das Vorgl├╝hen der Briketts zu viel Zeit in Anspruch genommen hat oder die erreichten Temperaturen zu niedrig waren.

Wer sich einen Zugang zu den detaillierten Testergebnissen verschaffen m├Âchte, der sollte sich auf die Webseite von ├ľko-Test begeben. [4]

Verbraucherzentrale

Die Verbraucherzentrale hat einen wissenswerten Beitrag zum gesunden Grillen ver├Âffentlicht und acht hilfreiche Tipps f├╝r den optimalen Grillgenuss zur Verf├╝gung gestellt. Unter Tipp 8 wird hervorgehoben, dass man unbedingt Grillkohle und -briketts aus Deutschland bevorzugen sollte.

Au├čerdem sollte man darauf achten, dass das jeweilige Produkt mit einer Zertifizierung wie dem FSC-Siegel ausgezeichnet ist. Dieses Siegel best├Ątigt n├Ąmlich, das es sich um ein Holzprodukt aus einer nachhaltigen Waldbewirtschaftung handelt.

Falls kein vertrauensw├╝rdiges Siegel vorhanden sein sollte, besteht die Gefahr, dass die Grillkohle durch die Abholzung von Urw├Ąldern hergestellt wurde. Wer m├Âchte, das gar kein Baum f├╝r Grillkohle gef├Ąllt wird, sollte auf nachhaltige Alternativen umsteigen.

Es gibt n├Ąmlich auch Grillbriketts, die aus Reststoffen wie Olivenkernen, Maisspindeln oder Kokosnussschalen gewonnen werden.

ÔťŹ­čĆ╗ Fazit


Grunds├Ątzlich ist Grillkohle ein sehr wichtiges Element beim Grillen, insofern man keinen Elektrogrill verwendet. Obwohl viele Menschen sehr gerne und h├Ąufig grillen, sollte man bei der Wahl der Grillkohle nicht die Aspekte der Nachhaltigkeit missachten.

Das bedeutet, dass man lieber etwas mehr in den Kauf von m├Âglichst nachhaltiger Grillkohle investieren und eventuell etwas seltener grillen sollte, um der Umwelt einen wertvollen Gefallen zu tun und zum Umweltschutz beizutragen.

Fragen & Antworten


Wie z├╝nde ich Grillkohle an? Hierf├╝r bieten sich Grillanz├╝nder wie Holzwolle, S├Ągemehl und Pflanzenwachs an. Dar├╝ber hinaus bietet sich auch ein Anz├╝ndkamin an. Im Anschluss kann man einen Handf├Âhn mit ausreichendem Abstand nutzen, um die Kohle in k├╝rzester f├╝r das Grillen vorzubereiten.
Wie viel Grillkohle braucht man? Dies h├Ąngt von der Zubereitung und Menge des Grillguts ab. Ein gew├Âhnlicher Holzkohlegrill f├╝r eine Familie erfordert in der Regel bis zu zwei Kilogramm Grillkohle, jedoch kann man je nach Grillgut unter Umst├Ąnden auch mehr bzw. weniger ben├Âtigen.
Wie hei├č wird Grillkohle? In der Regel k├Ânnen Briketts und Holzkohle eine Temperatur von etwa 400 bis 800 ┬░C erreichen. Die Grilltemperatur kann je nach Grillkohle und Hersteller schwanken. Man sollte wissen, dass die Temperatur von Briketts meistens etwas niedriger als bei Holzkohle ist, aber daf├╝r l├Ąnger anh├Ąlt.
Wie wird Grillkohle hergestellt? Die Herstellung erfolgt durch das Erhitzen von Holz unter Luftabschluss. Hierbei durchl├Ąuft es einige Phasen des sogenannten Pyrolyseprozesses, sodass die gesamte Feuchtigkeit aus dem Holz entzogen wird und gasf├Ârmige Reaktionsprodukte verbrannt werden.
Wie sollte man Grillkohle entsorgen? Nachdem die Grillkohle vollst├Ąndig abgek├╝hlt ist, sollte man sie in einen kleinen M├╝llbeutel f├╝llen und anschlie├čend in den Restm├╝ll geben. Obwohl Grillkohle aus organischen Materialien besteht, r├Ąt das Umweltbundesamt davon ab, dass man die Kohle auf den Kompost gibt.

├ťber den Autor

Author - Ideal Syka Ideal Syka ­čôČ

Ideal interessiert sich bereits seit seiner Jugend f├╝r das Programmieren sowie f├╝r die Erstellung von Grafiken und Content. Dar├╝ber hinaus besch├Ąftigt er sich gerne mit den Naturwissenschaften Biologie, Physik und Mathematik.

Dieses Vergleichsportal wurde von ihm zusammengestellt und soll anderen bei dem Vergleich von Produkten helfen. Au├čerdem soll jeder Ratgeber eine verst├Ąndliche Informationsquelle sein, die wichtige Fakten und Hinweise zu einem jeweiligen Produkt liefert.

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