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├ľlpresse Vergleich 2020

Die 6 besten ├ľlm├╝hlen im ├ťberblick

Dieser tabellarische Vergleich dient lediglich als eine ├ťbersicht von Produkten und sollte keineswegs mit einem professionell durchgef├╝hrten ├ľlpresse Test verwechselt werden, bei dem eine intensive Pr├╝fung s├Ąmtlicher ├ľlm├╝hlen erfolgt.

Daf├╝r informieren wir zum Ende jedes Ratgebers ├╝ber externe Tests seri├Âser Instituten, Unternehmen und Verbraucherorganisationen. Wer sich f├╝r unser Verfahren der Produktauswahl f├╝r die Tabelle interessiert, der kann auf unsere Bewertungskriterien blicken.
Inhaltsverzeichnis +
Die wichtigsten Fakten
  • Bei ├ľlpressen handelt es sich entweder um elektrische oder manuelle Pressen, mit denen wertvolles ├ľl aus N├╝ssen und Samen gewonnen werden kann. Je nach Modell kann man verschiedene Vorz├╝ge genie├čen, die in diesem Ratgeber genauer erl├Ąutert werden.
  • Mit einer ├ľlpresse k├Ânnen beispielsweise Erdn├╝sse, Sonnenblumenkerne und Schwarzk├╝mmel gepresst werden, sodass aus ihnen jeweils ein schmackhaftes und frisches ├ľl gewonnen werden kann, das frei von jeglichen Zus├Ątzen ist.
  • Bei der Nutzung einer ├ľlpresse sollte man auch die Anschaffung einiger praktischer Zubeh├Âre in Erw├Ągung ziehen. Dazu geh├Âren beispielsweise eine Reinigungsb├╝rste, ein Becher f├╝r das gepresste ├ľl und ein Sieb, damit keine festen Teilchen in das ├ľl gelangen.

­čöÄ ├ťbersicht der oben aufgef├╝hrten Produkte


#1: Rommelsbacher - elektrische ├ľlpresse f├╝r schonendes Kaltpressverfahren (650 W)

Rommelsbacher - elektrische ├ľlpresse f├╝r schonendes Kaltpressverfahren (650 W) Rommelsbacher - elektrische ├ľlpresse
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Die elektrische ├ľlpresse von Rommelsbacher setzt sich aus hochwertigen Materialien zusammen und ├╝berzeugt mit einem eleganten Design. Das Ger├Ąt verf├╝gt ├╝ber zwei robuste F├Ârderschnecken, die aus Edelstahl bestehen.

In den Produktangaben wird betont, dass sich die ├ľlpresse zur Verarbeitung von g├Ąngigen ├Âlhaltigen Saaten, N├╝ssen und Kernen eignet. Selbst besonders kleine ├Âlhaltige Saaten wie Chiasamen k├Ânnen laut dem Hersteller problemlos gepresst werden.

Au├čerdem wird angegeben, dass die ├ľlpresse ├╝ber einer Heizung verf├╝gt, die zum Vorw├Ąrmen dient. Dar├╝ber hinaus setzt sich die ├ľlpresse aus einem abnehmbaren Zutatenbeh├Ąlter zusammen, der ein Auffassungsverm├Âgen von ca. 700 Gramm aufweist.

Die Bedienung erfolgt ├╝ber drei Bedienelemente, der R├╝ckw├Ąrtsfunktion der F├Ârderschnecke und der Sicherheitsabschaltung beim Abnehmen des Deckels. Das Ger├Ąt ist komplett zerlegbar, damit man es leichter reinigen kann.

Selbst das Kabel ist abnehmbar, was die Aufbewahrung der ├ľlpresse um einiges erleichtert kann. Im Lieferumfang sind neben der ├ľlpresse auch ein Sieb, ein Tresterbeh├Ąlter, ein Beh├Ąlter zum Auffangen des ├ľls und eine Reinigungsb├╝rste enthalten.

Wer selbstgemachte und zusatzstofffreie ├ľle herstellen will, der kann die Nutzung dieser elektrischen ├ľlpresse durchaus erw├Ągen. Die Presse arbeitet ausschlie├člich im Kaltpressverfahren, sodass alle wertvollen N├Ąhrstoffe im ├ľl erhalten bleiben.

Vorteile

  • vielf├Ąltiger Lieferumfang
  • Ger├Ąt kann komplett zerlegt werden
  • F├Ârderschnecken bestehen aus Edelstahl
  • arbeitet ausschlie├člich im Kaltpressverfahren
  • eignet sich zur Pressung von g├Ąngigen N├╝ssen, Kernen und Saaten

Nachteile

  • nicht zum Pressen von weichen und frischen Fr├╝chten geeignet

#2: IDABAY - Elektrische Kalt- und Hei├č├Âlpresse f├╝r N├╝sse und Samen (750 W)

IDABAY - Elektrische Kalt- und Hei├č├Âlpresse f├╝r N├╝sse und Samen (750 W) IDABAY - Elektrische Kalt- und Hei├č├Âlpresse
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Die elektrische ├ľlpresse von IDABAY besteht komplett aus Edelstahl, sodass weder das Pressgut noch das gepresste ├ľl in Kontakt mit Kunststoffteilen geraten k├Ânnen. Die Extraktionsrate liegt bei bis zu 55 Prozent, was jedoch auch von den jeweiligen ├ľlsamen abh├Ąngig ist.

Au├čerdem kann die ├ľlpresse je nach Pressgut und Einstellung eine Geschwindigkeit von drei bis sechs Kilogramm pro Stunde erreichen. Man kann das gew├╝nschte Pressgut entweder kalt- oder warmpressen.

Letzteres empfiehlt sich vor allem zur Herstellung von Frittier├Âl oder falls der ├ľlertrag bei der Kaltpressung zu gering ausfallen sollte. Wer sein ├ľl selbst presst, der kann sich sicher sein, dass es frisch und frei von Zusatzstoffen ist.

Die ├ľlpresse eignet sich zum Pressen von Sesamk├Ârnern, Erdn├╝ssen, Raps, Kameliensamen, Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Waln├╝ssen, Sojabohnen, Mandeln, Rizinus, Hanfsamen, Saflorsamen, K├╝rbiskernen, Pinienkerne, Perillasamen, Kiwisamen, Okrasamen und Pfeffer.

Selbst Avocados, Kokosnussfleisch und Oliven k├Ânnen in die ├ľlpresse gegeben werden, wobei sie vorher getrocknet werden sollten. Wer andere Samenarten pressen m├Âchte, der kann sich an den Hersteller wenden.

Dieser bietet n├Ąmlich an, einen Test mit dem gew├╝nschten Pressgut durchzuf├╝hren und Auskunft dar├╝ber zu geben, ob sich die ├ľlpresse daf├╝r eignet. Gl├╝cklicherweise l├Ąsst sich die ├ľlpresse sehr einfach bedienen, sodass man m├Âglichst schnell sein gew├╝nschtes ├ľl pressen kann.

Hierf├╝r steckt man das Ger├Ąt einfach in eine Stromquelle ein und l├Ąsst es sich f├╝r ca. 10 bis 15 Minuten vorw├Ąrmen. Danach f├╝llt man die Samen in den Trichter und dr├╝ckt auf den Startknopf. Die weitere Verarbeitung der ├ľlsamen erfolgt dann vollkommen automatisch.

Im Lieferumfang sind neben der ├ľlpresse auch ein Netzkabel, ein Edelstrahltrichter, ein ├ľlbecher aus Edelstahl, ein doppellagiges Schlackenfilternetz aus Edelstahl, ein W├Ąrmeisolierhandschuh, eine Reinigungsb├╝rste und eine Bedienungsanleitung in deutscher Sprache enthalten.

Vorteile

  • einfach zu bedienen
  • vielseitiger Lieferumfang
  • besteht komplett aus Edelstahl
  • kann verschiedene ├ľlsamen pressen
  • sowohl Kalt- als auch Warmpressung m├Âglich

#3: CGOLDENWALL - Elektrische Kalt- und Hei├č├Âlpresse f├╝r N├╝sse und Samen (700 W)

CGOLDENWALL - Elektrische Kalt- und Hei├č├Âlpresse f├╝r N├╝sse und Samen (700 W) CGOLDENWALL - Elektrische Kalt- und Hei├č├Âlpresse
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Die elektrische ├ľlpresse von CGOLDENWALL eignet sich sowohl zum Kalt- als auch Warmpressen von N├╝ssen und Samen. Zu typischem Pressgut geh├Âren Erdn├╝sse, Sojabohnen, Raps, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Mandeln, Sesam, Pinienkerne und K├╝rbiskerne.

Der Hersteller erl├Ąutert jedoch, dass sich das Ger├Ąt nicht zum Pressen von Oliven oder Kr├Ąutern eignet. F├╝r welches Herstellungsverfahren man sich entscheidet, ist von dem eigenen Belieben abh├Ąngig.

Beim Hei├čpressen wird die ├ľlpresse f├╝r f├╝nf bis zehn Minuten vorgew├Ąrmt, sodass der anschlie├čende ├ľlertrag m├Âglichst hoch ist. Das Verfahren der Kaltpressung erfolgt bei einer Temperatur von nur 38-40 ┬░C.

Da der ├ľlertrag beim Kaltpressen um einiges niedriger ist, ben├Âtigt man eine entsprechend gr├Â├čere Mengen an Pressgut. Diese vorteilhafte Technologie bietet sich an, um die wertvollen N├Ąhrstoffe und Fetts├Ąuren w├Ąhrend der Pressung zu sch├╝tzen.

Vor allem bei der Herstellung von empfindlichen Speise├Âlen wie Lein├Âl sollte man sich f├╝r die Kaltpressung entscheiden. In den Produktangaben wird der Motor der ├ľlpresse als sehr leistungsstark beschrieben, da er 24 Stunden betrieben werden kann.

Hierbei zeichnet er sich durch einen leisen Betrieb aus, sodass man das Ger├Ąt auch in der Nacht laufen lassen kann. Mit weniger als 50 dB kann die Lautst├Ąrke des Ger├Ąts mit Vogelgezwitscher verglichen werden, was von vielen in der Regel als nicht allzu st├Ârend empfunden wird.

Damit die ├ľlpresse auch im Sommer betrieben werden kann, verf├╝gt sie ├╝ber ein zweifaches K├╝hlsystem. In dem Lieferumfang scheinen neben der ├ľlpresse auch ein Trichter und ein Auffangbeh├Ąltnis enthalten zu sein, die beide aus Edelstahl bestehen.

Diese Ausstattung ist jedoch nur auf den Produktbildern zu sehen und wird nicht ausdr├╝cklich in den Produktangaben gelistet.

Wer spezielle Samen oder N├╝sse pressen m├Âchte, der kann gerne den Hersteller kontaktieren, der das gew├╝nschte Pressgut zu Testzwecken pressen und ├╝berpr├╝fen w├╝rde, ob die ├ľlpresse daf├╝r geeignet ist.

Zum Ende der Produktangaben erfolgt ein kurzer Hinweis, der sich auf das Pressen von Oliven bezieht. Darin erl├Ąutert der Hersteller, dass man Oliven zun├Ąchst entkernen und kleinschneiden sollte, bevor man sie in das Pressfach gibt.

Da zu Beginnt der Produktangaben behauptet wird, dass sich die ├ľlpresse nicht f├╝r Oliven eignet, sollte man sich zur Kl├Ąrung dieses Missverst├Ąndnisses an den Hersteller wenden und nach einer eindeutigen Antwort fragen.

Vorteile

  • wird gut verpackt
  • besteht vollst├Ąndig aus Edelstahl
  • sowohl Kalt- als auch Warmpressung m├Âglich
  • voraussichtliche Lebensdauer liegt bei 10 bis 20 Jahren
  • kann zum Pressen von N├╝ssen und Samen genutzt werden

Nachteile

  • Garantie betr├Ągt nur ein Jahr

#4: Sichler - Elektrische ├ľlpresse zum Selbermachen von Nuss- und Samen├Âlen (500 W)

Sichler - Elektrische ├ľlpresse zum Selbermachen von Nuss- und Samen├Âlen (500 W) Sichler - Elektrische ├ľlpresse
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Mit der elektrischen ├ľlpresse von Sichler kann man gesunde und nat├╝rliche ├ľle ganz einfach selbst herstellen. Laut Produktangaben eignet sich das Ger├Ąt zur Pressung s├Ąmtlicher ├ľlsamen und N├╝sse.

Die ├ľlpresse l├Ąsst sich sehr komfortabel und vor allem sicher bedienen. Die Presse verf├╝gt ├╝ber drei Bedienkn├Âpfe, die zum Ein- und Ausschalten, Starten und Pausieren sowie zum Umkehren der Pressdrehung dienen.

Neben dem kompakten und modernen Design ist das Ger├Ąt im Betrieb enorm leise, was nat├╝rlich sehr vorteilhaft ist. Zudem kann die ├ľlpresse nach der Nutzung ganz einfach mit der mitgelieferten Reinigungsb├╝rste gereinigt werden.

Nachdem das Pressgut in das Ger├Ąt gelegt wurde und der Vorheizmodus von einer Minute vor├╝ber ist, erfolgt der automatische Start. Dar├╝ber hinaus verf├╝gt die ├ľlpresse auch ├╝ber eine automatische Stoppfunktion, die beim ├ľffnen des Deckels einsetzt.

W├Ąhrend des Pressens werden die R├╝ckst├Ąnde des Pressguts automatisch ausgesiebt und in einen Auffangbeh├Ąlter gef├╝llt. Viele nutzen diese R├╝ckst├Ąnde zum Verfeinern von M├╝slis oder zur Herstellung von eigenem Mehl.

Im Kaufumfang sind neben der ├ľlpresse auch ein Sieb, ein hitzefester Handschuh, zwei Auffangbeh├Ąlter, ein Trichter mit Deckel und eine Reinigungsb├╝rste enthalten.

Vorteile

  • einfache Reinigung
  • kompaktes und modernes Design
  • kaum h├Ârbar w├Ąhrend des Betriebs
  • komfortabel und sicher zu bedienen
  • eignet sich f├╝r alle ├ľlsamen und -n├╝sse

Nachteile

  • kann nicht zum Pressen von Oliven verwendet werden

#5: Gorenje - Elektrische ├ľlpresse VitaWay (650 W)

Gorenje - Elektrische ├ľlpresse VitaWay Gorenje - Elektrische ├ľlpresse
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Die elektrische ├ľlpresse von Gorenje eignet sich zum Pressen von Samen und N├╝ssen. Laut Herstellerangaben kann die Presse bis zu 30 Minuten ununterbrochen arbeiten, sodass man w├Ąhrenddessen lediglich den Zutatenbeh├Ąlter auff├╝llen muss.

Au├čerdem sollte man gelegentlich pr├╝fen, ob die Auffangbeh├Ąltnisse f├╝r das ├ľl und die Pressr├╝ckst├Ąnde noch gen├╝gend Platz haben. Das ├ľl wird mittels einer rotierenden Schnecke gewonnen, die aus Edenstahl besteht.

Mithilfe des Trichters werden die Zutaten pr├Ązise in die Presse eingef├╝hrt. Das Fassungsverm├Âgen des Trichters liegt bei 700 Millilitern und kann nach der Nutzung einfach unter flie├čendem Wasser gereinigt werden.

Die Schnecke zerkleinert die Zutaten und presst sie dann zu einem hochwertigem ├ľl, wobei der Pressr├╝ckstand strikt vom ├ľl getrennt wird. Die Schnecke kann gereinigt werden, indem man sie mit einem trockenen K├╝chentuch abwischt.

Au├čerdem verf├╝gt die ├ľlpresse ├╝ber eine praktische Umkehrfunktion der Schneckendrehung, die sich zum L├Âsen von Verstopfungen anbietet, die beim Pressen von N├╝ssen entstehen k├Ânnen.

Dar├╝ber hinaus wird dank der Umkehrfunktion stets das gesamte Pressgut verbraucht. Die ├ľlpresse arbeitet ausschlie├člich mit der Kaltpresstechnologie, da die meisten ├ľle bei h├Âheren Temperaturen viele wertvolle Inhaltsstoffe verlieren w├╝rden.

Bei der Kaltpressung wird das Pressgut h├Âchstens auf 49 ┬░C erhitzt, damit die ├ľlextraktion erm├Âglicht werden kann. Dank der Gummif├╝├če unterhalb der ├ľlpresse muss man nicht bef├╝rchten, dass das Ger├Ąt w├Ąhrend des Pressvorgangs nicht gen├╝gend Stabilit├Ąt hat.

Der Hersteller empfiehlt, dass man kaltgepresste ├ľle in verdunkelte Glasflaschen abf├╝llt und sie an einem k├╝hlen Ort lagert, da sie sehr lichtempfindlich sind und schnell ihr Aroma verlieren k├Ânnen.

Neben der ├ľlpresse sind im Lieferumfang auch ein ├ľlbeh├Ąlter mit Filter, ein gr├Â├čerer Beh├Ąlter f├╝r die Pressr├╝ckst├Ąnde, eine Reinigungsb├╝rste, ein Schutzhandschuh sowie Gummif├╝├če f├╝r mehr Stabilit├Ąt enthalten.

Vorteile

  • einfache Reinigung
  • vielseitiger Lieferumfang
  • Betriebszeit liegt bei 30 Minuten
  • Pressschnecken bestehen aus Edelstahl
  • eignet sich zur Pressung von N├╝ssen und Samen

Nachteile

  • besteht nicht nur aus Metall, sondern auch aus Kunststoff

#6: Hanchen - Elektrische Hei├č- und Kalt├Âlpresse

Hanchen - Elektrische Hei├č- und Kalt├Âlpresse Hanchen - Elektrische Hei├č- und Kalt├Âlpresse
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Die elektrische Hei├č- und Kalt├Âlpresse von Hanchen geht mit einer Pressgeschwindigkeit von drei bis vier Kilogramm pro Stunde einher. Dank des ger├Ąuschlosen und kraftvollen Motors kann man leckere ├ľle in k├╝rzester Zeit pressen.

Die ├ľlpresse eignet sich unter anderem f├╝r das Pressen von Erdn├╝ssen, Sesam, Waln├╝ssen, Leinsamen, K├╝rbiskernen und Pinienkernen. Au├čerdem erl├Ąutert der Hersteller, dass das Ger├Ąt ├╝ber eine intelligente Sprachaufforderung verf├╝gt.

Dank eines Sicherheitsschalters wird die ├ľlpresse automatisch gestoppt, sobald die Abdeckung ge├Âffnet wird. Man kann sich beim Herstellungsverfahren des gew├╝nschten ├ľls entweder f├╝r die Kalt- oder Warmpressung entscheiden.

Bei der Kaltpressung wird das Pressgut bei einer Temperatur von 62 Ôäâ behandelt, w├Ąhrend bei der Hei├čpressung mit 160 Ôäâ gearbeitet wird. Das Pressgut wird mit einer Quetschstange aus Edelstahl gepresst, die verschlei├čfest und sicher ist.

Durch das dreidimensionale Entl├╝ftungsloch soll die Maschine um einiges stabiler sein. Au├čerdem soll dadurch auch die Lebensdauer verl├Ąngert werden. Im Kaufumfang sind neben der Presse auch eine Bedienungsanleitung, ein Netzkabel und ein Schutzhandschuh enthalten.

Ferner erh├Ąlt man mit dem Kauf des Ger├Ąts ebenfalls einen Schraubenzieher, einen Steckschl├╝ssel sowie zwei Auffangbeh├Ąltnisse.

Vorteile

  • intelligente Sprachaufforderung
  • Warm- und Kaltpressung m├Âglich
  • kraftvoller und ger├Ąuschloser Motor
  • Quetschstange besteht aus Edelstahl

Nachteile

  • nur 1 Jahr Garantie
  • sehr hoher Kaufpreis
  • Leistungsaufnahme wird nicht genannt

­čĄö Was ist eine ├ľlpresse?


Was ist eine ├ľlpresse?

Prinzipiell ist die ├ľlpresse ein normales Haushaltsger├Ąt, das zum Pressen von N├╝ssen, Kernen, Samen oder anderen Lebensmitteln genutzt werden kann. Durch das Pressen erh├Ąlt man ein schmackhaftes ├ľl, das vollkommen frei von k├╝nstlichen Zus├Ątzen ist.

Wer sein ├ľl selbst herstellen und die daf├╝r ben├Âtigten Zutaten frei ausw├Ąhlen m├Âchte, der sollte also unbedingt die Anschaffung einer ├ľlpresse erw├Ągen. Als Nebenprodukt der ├ľlpressung geht ein sogenannter Presskuchen einher.

Dieser ist nichts anderes als der R├╝ckstand der festen Bestandteile und wird daher automatisch vom gepressten ├ľl getrennt. Einige nutzen diesen R├╝ckstand zum Verfeinern von M├╝slis oder zur Herstellung von Mehl.

Man unterscheidet zwischen elektrischen und manuellen ├ľlpressen, wobei dieser Ratgeber haupts├Ąchlich auf elektrische ├ľlpressen eingeht, da sie besonders leistungsf├Ąhig und enorm praktisch sind.

Wenn man bedenkt, dass Speise├Âle in nahezu jedem Haushalt fast t├Ąglich eingesetzt werden, dann hat ├ľl einen gro├čen Stellenwert in unserer Gesellschaft. Mit einer ├ľlpresse kann man sich stets frisches und qualitativ hochwertiges Speise├Âl pressen.

Gerade f├╝r Besitzer von Walnussb├Ąumen bietet sich eine ├ľlpresse an. Schlie├člich f├Ąllt in der Regel eine riesige Menge an Waln├╝sse an und viele wissen gar nicht, wie sie die gro├če Menge sinnvoll nutzen und konsumieren k├Ânnen.

Mit einem schmackhaften selbst gepressten ├ľl lassen sich Salate verfeinern und leckere Dips zubereiten. Au├čerdem kann man langfristig gesehen einiges sparen, da die meisten kaltgepressten Speise├Âle relativ teuer sind.

­čĺí Welche ├ľlpressen-Modelle gibt es?


Was ist eine ├ľlpresse?

Wie zuvor erw├Ąhnt, werden ├ľlpressen in zwei verschiedene Kategorien eingeteilt. Es wird zwischen elektrischen und manuellen ├ľlpressen unterschieden. Die jeweiligen Modelle dieser Kategorien verf├╝gen ├╝ber unterschiedliche Funktionen und Gr├Â├čen.

Manuelle ├ľlpresse

Der Ursprung der ├ľlgewinnung liegt bei manuellen Pressen. Es handelt sich hierbei um eine sehr einfache Methode, die jedoch etwas kraftfordernd ist. Die meisten ├ľlpressen verf├╝gen ├╝ber einen Hebel, der die Kraft etwas verst├Ąrkt.

Nat├╝rlich ist eine elektrische ├ľlpresse dennoch um einiges praktischer und angenehmer, wenn es um das Pressen von N├╝ssen, Samen oder Kernen geht. Trotzdem kann auch eine manuelle ├ľlpresse gewisse Vorz├╝ge bieten.

Beispielsweise ist eine manuelle ├ľlpresse sehr robust, sodass sie weniger anf├Ąllig f├╝r Reparaturen ist. Es handelt sich also um ein sehr langlebiges K├╝chenger├Ąt, das zur schonenden Kaltpressung von diversen Speise├Âlen genutzt werden kann.

Man ist bei der Nutzung einer manuellen ├ľlpresse an keine Energiequelle gebunden. Sie funktionieren ├╝ber eine gro├če Kurbel, die das Pressgut problemlos verarbeiten kann. Das Pressgut sollte vorher nur etwas zerkleinert werden, um den Pressvorgang zu erleichtern.

Dies stellt f├╝r viele einen Nachteil dar. Doch f├╝r diejenigen, die es nicht zu umst├Ąndlich finden, ist es die richtige Wahl. Da bei dem Pressvorgang keine hohen Temperaturen entstehen, enth├Ąlt das gepresste Speise├Âl s├Ąmtliche wertvollen Inhaltsstoffe.

F├╝r so ein hochwertiges Speise├Âl nehmen viele die Handarbeit gerne in Kauf. In einigen Familien werden manuelle ├ľlpressen nicht selten ├╝ber mehrere Generationen hinweg genutzt und immer wieder weitergegeben.

Elektrische ├ľlpresse

Wer sich f├╝r eine elektrische ├ľlpresse entscheidet, der kann sich ├╝ber eine sehr leistungsstarke Maschine erfreuen. Der gr├Â├čte Vorteil ist, dass das Pressgut in k├╝rzester Zeit verarbeitet wird. Zudem erfolgt dieser Prozess ohne jeglichen Einsatz von eigener Kraft.

Um auf den eigenen Krafteinsatz zu verzichten, ben├Âtigt man also einen zuverl├Ąssigen Motor. Der h├Âhere Kaufpreis von elektrischen ├ľlpressen ist deswegen definitiv angebracht und muss beim Kauf ber├╝cksichtigt werden.

Besonders die unterschiedlichen Pressst├Ąrken und -programme empfinden viele als praktisch und sehr angenehm. Man kann dadurch selbst bestimmen, wie stark die Kerne, N├╝sse oder Samen gepresst werden sollen.

Eine Stromquelle ist f├╝r das Nutzen einer elektrische ├ľlpresse nat├╝rlich unumg├Ąnglich. Au├čerdem m├╝ssen beispielsweise sehr gro├če N├╝ssen vor dem Pressen zerkleinert oder zumindest halbiert werden, bevor sie in die Presse gef├╝llt werden.

Vor dem Kauf einer elektrischen ├ľlpresse sollte man sich dar├╝ber informieren, ob das Ger├Ąt auch f├╝r die Kaltpressung konzipiert ist und welche Betriebstemperatur beim Pressvorgang erreicht wird.

Schlie├člich werden die wertvollen Inhaltsstoffe vieler ├ľle durch zu hohe Hitze zerst├Ârt, was sehr schade w├Ąre. Jedoch sollte man durchaus mit einer gewissen W├Ąrmeentwicklung rechnen, da man ansonsten einen ├Ąu├čerst geringen ├ľlertrag h├Ątte.

F├╝r genauere Hinweise sollte man stets auf die Bedienungsanleitung der jeweiligen ├ľlpresse blicken oder den Hersteller kontaktieren . So kann man sichergehen, dass man das Ger├Ąt richtig nutzt und es m├Âglichst lange einwandfrei funktioniert.

­čŹÂ Anwendung einer ├ľlpresse


Anwendungsgebiete einer ├ľlpresse

Mit einer hochwertigen ├ľlpresse kann man meistens nicht nur leckere Speise├Âle herstellen. Auch Fr├╝chte, Gem├╝se und Kr├Ąuter k├Ânnen in der Regel problemlos zu leckeren S├Ąften verarbeitet werden.

Selbst wenn einige Hersteller damit werben, dass ihre ├ľlpressen nur f├╝r ein bestimmtes Pressgut geeignet sind, sollte man sich davon nicht zwingend leiten lassen. Denn in der Regel k├Ânnen Pressen eine Vielzahl von Lebensmitteln verarbeiten.

Doch ein genauer Blick auf die Bedienungsanleitung kann im Zweifelsfall mehr Klarheit ├╝ber das jeweilige Anwendungsgebiet verschaffen. Falls man sich wirklich unsicher sein sollte, dann kann man auch Kontakt zu dem jeweiligen Hersteller aufnehmen.

Dieser Ratgeber besch├Ąftigt sich ausschlie├člich mit der Gewinnung von Speise├Âl durch eine ├ľlpresse. Daher werden im Folgenden beliebte Nusssorten und Samen aufgez├Ąhlt, die man mit der geeigneten Presse zu leckerem ├ľl verarbeiten kann.

Je nach Belieben kann man sogar einige Nusssorten miteinander kombinieren, sodass ein ganz individuelles ├ľl entsteht. Um das perfekte Speise├Âl zu kreieren, kann man einfach verschiedene Kombinationen ausprobieren. Ansonsten kann man auch ein reines ├ľl aus nur einer Zutat pressen.

Diese Auflistung zeigt typische Pressg├╝ter, die sich zu teilweise h├Ąufig genutzten Speise├Âlen pressen lassen:

­čĹŹ­čĆ╗ Die Vorteile von selbst gepresstem ├ľl


Die Vorteile von selbst gepresstem ├ľl

Wer sich zur eigenst├Ąndigen Herstellung von Speise├Âl entschlie├čt, der kann davon deutlich profitieren. Denn in einer ausgewogenen Ern├Ąhrung spielt die Aufnahme der richtigen Fette eine wichtige Rolle, da der K├Ârper seine Energie aus Nahrungsfetten gewinnt.

"Das Gute an der Kaltpressung ist, dass die Vitamine und auch andere Inhaltsstoffe erhalten bleiben", erl├Ąutert Dr. Bertrand Matth├Ąus vom Max Rubner-Institut (MRI) in Detmold, das auch als das Bundesforschungsinstitut f├╝r Ern├Ąhrung und Lebensmittel bekannt ist.

Bessere Qualit├Ąt

In Superm├Ąrkten finden sich zahlreiche verschiedene Speise├Âle. Leider handelt es sich bei einem Gro├čteil dieser ├ľle um g├╝nstig gepresste Speise├Âle, die h├Ąufig raffiniert sind. Das bedeutet, dass bei der Pressung hohe Temperaturen eingesetzt werden.

Dadurch gehen wertvolle N├Ąhrstoffe, Aromen und Vitamine verloren. Viele Hersteller nutzen die W├Ąrme dennoch, um einen h├Âheren ├ľlertrag bei der Pressung zu erzielen. Bei einer Presstemperatur von ├╝ber 100 Grad Celsius entstehen in ├ľlen sch├Ądliche Verbindungen.

Diese werden im Anschluss mit L├Âsungsmitteln herausgefiltert, sodass das fertige ├ľl abgef├╝llt werden kann. Mit einer ├ľlpresse kann man kaltgepresste und frische Speise├Âle herstellen, die hochwertiger sind und die Qualit├Ąt vieler ├ľle aus dem Supermarkt ├╝bertreffen.

Schonende Herstellung

Durch die Kaltpressung bleiben Aromen, N├Ąhrstoffe und Vitamine im ├ľl enthalten. Man erh├Ąlt ein naturbelassenes Speise├Âl, das nicht nur besser schmeckt, sondern auch ges├╝nder als industriell verarbeitetes ├ľl ist.

Schlie├člich ist ein selbst gepresstes ├ľl frei von Zus├Ątzen. Jedoch handelt es sich auch um einen Vorgang, der etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt. Bei einigen Nusssorten kann ein kurzzeitiger W├Ąrmeeinsatz hingegen auch dazu beitragen, dass der Geschmack positiv beeinflusst wird.

Beispielsweise k├Ânnen ger├Âstete K├╝rbiskerne mit einer ├ľlpresse zu einem k├Âstlichen ├ľl gepresst werden. Nat├╝rlich gehen durch das R├Âsten einige N├Ąhrstoffe verloren, doch daf├╝r erh├Ąlt man ein Speise├Âl mit einem charakteristischem Aroma.

Der gr├Â├čte Vorteil an einer ├ľlpresse ist, dass man N├╝sse, Samen und Kerne kaltpressen kann und dadurch wichtige N├Ąhrstoffe, Aromen und Vitamine erhalten bleiben. Au├čerdem kann man sich sicher sein, dass es frei von Zus├Ątzen ist.

Keine k├╝nstlichen Zus├Ątze

Durch die Herstellung eines kaltgepressten Speise├Âls kann man wirklich sichergehen, dass man nur hochwertige und zusatzfreie Fette aufnimmt. Daf├╝r muss man mit einer viel k├╝rzeren Haltbarkeit rechnen und die selbst hergestellten ├ľle m├Âglichst schnell aufbrauchen.

­čôť Inhaltsstoffe von kaltgepressten ├ľlen


Inhaltsstoffe von kaltgepressten ├ľlen

Ein kaltgepresstes Speise├Âl enth├Ąlt viele wertvolle Inhaltsstoffe. Nat├╝rlich ist Gehalt einiger Inhaltsstoffe enorm abh├Ąngig von dem verwendeten Pressgut. Im Folgenden werden also Stoffe genannt, die nicht zwingend in jedem selbstgepressten Speise├Âl vorkommen m├╝ssen.

Aminos├Ąuren

Sie werden als Bausteine von Proteinen bezeichnet und kommen unter anderem in Paran├╝ssen, Mandeln, Erdn├╝ssen und Sojabohnen vor. Man bezeichnet sie als essentielle Aminos├Ąuren, da sie nicht vom K├Ârper selbst hergestellt und nur ├╝ber die Nahrung aufgenommen werden k├Ânnen.

Fetts├Ąuren

Fette sind wichtige N├Ąhrstoffe und werden vom K├Ârper ben├Âtigt, um beispielsweise Hormone und Zellw├Ąnde aufzubauen. Dar├╝ber hinaus werden durch Fetts├Ąuren auch die fettl├Âslichen Vitamine A, D, E und K vom K├Ârper aufgenommen.

Besonders die essentiellen Fetts├Ąuren Omega-3 und Omega-6 werden vom K├Ârper ben├Âtigt. Gerade Speise├Âle wie Lein-, Hanf-, Raps- und Walnuss├Âl bieten eine perfekte Kombination aus diesen unges├Ąttigten Fetts├Ąuren.

Mineralien

Selbst einige Mineralien wie Magnesium und Eisen kommen in Speise├Âlen wie Oliven-, Hanf- und Sonnenblumen├Âl vor. W├Ąhrend Magnesium ein wichtiger Bestandteil des Energiestoffwechsels ist, erh├Ąlt das Spurenelement Eisen den Sauerstofftransport im K├Ârper aufrecht.

Phytosterine

Sie werden auch als sekund├Ąre Pflanzenstoffe bezeichnet und sollen laut einiger Untersuchungen sogar cholesterinsenkend wirken. Raps-, Sonnenblumen-, Sesam- und Soja├Âl z├Ąhlen zu Pflanzen├Âlen, die besonders reich an Phytosterinen sind. 1

Vitamine

Einige Speise├Âle wie Erdnuss- oder Traubenkern├Âl enthalten auch einige fettl├Âsliche Vitamine, zu denen Vitamin A, D, E und K gez├Ąhlt werden. In Kombination mit Fett k├Ânnen diese fettl├Âslichen Vitamine vom K├Ârper viel besser aufgenommen und verwertet werden.

­čĹĚ­čĆ╗ÔÇŹÔÖÇ´ŞĆ Kann man eine ├ľlpresse auch selbst bauen?


Diese Frage stellt sich meistens, wenn man gerne eine ├ľlpresse besitzen will, aber die hohen Kosten des Ger├Ąts scheut. Dies ist vollkommen verst├Ąndlich und es handelt sich hierbei zumindest um kein unm├Âgliches Vorhaben.

Im Internet gibt es einige Foren und Webseiten, die Anleitungen und Tipps zum Bau einer ├ľlpresse anbieten. Wer damit nichts anfangen kann, muss wohl seiner eigenen Kreativit├Ąt freien Lauf lassen und vielleicht ein anderes Ger├Ąt umbauen.

Beispielsweise k├Ânnte ein Fleischwolf in eine ├ľlpresse umfunktioniert werden. Doch es ist durchaus fragw├╝rdig, ob ein selbst gebautes Ger├Ąt tats├Ąchlich mit einer gekauften ├ľlpresse vergleichbar ist.

Wer diesen Versuch trotzdem starten will, der sollte sein Vorhaben gr├╝ndlich abw├Ągen und einen genauen Bauplan aufstellen, sodass bei der Nutzung des selbst gebauten Ger├Ąts keine Gefahr aufkommen kann.

Wer eine ├ľlpresse voraussichtlich ├Âfters benutzen m├Âchte, der sollte lieber den Kauf einer professionellen ├ľlpresse in Betracht ziehen. Dies garantiert nicht nur die n├Âtige Sicherheit beim Pressen, sondern auch leckere Speise├Âle.

­čĺ░ Kaufkriterien


├ľlpresse Kaufkriterien

Bevor man sich f├╝r eine ├ľlpresse entscheidet, sollte man unbedingt einige wichtige Kriterien beachten. Dadurch wird ein Fehlkauf vermieden und man findet eine hochwertige ├ľlpresse, die ihre Aufgabe zufriedenstellend erf├╝llt.

Modell

Wenn man sich ausreichend informiert hat, dann wei├č man, dass es sowohl manuelle als auch elektrische ├ľlpressen gibt. W├Ąhrend f├╝r manuelle ├ľlpressen keine Stromquelle, aber daf├╝r eigene Muskelkraft gefragt ist, ben├Âtigt man f├╝r eine elektrische ├ľlpresse lediglich eine Stromquelle.

Das bedeutet, dass man sich zun├Ąchst f├╝r eine Variante entscheiden muss. Hierbei ist es wichtig zu wissen, dass manuelle ├ľlpressen um einiges g├╝nstiger sind. Daf├╝r ist der eigene Krafteinsatz gefragt, weswegen man abw├Ągen muss, ob sich dieses Ersparnis langfristig gesehen lohnt.

Nat├╝rlich sind elektrische ├ľlpressen nicht so langlebig wie manuelle Pressen. Daf├╝r erm├Âglichen sie eine angenehmere und schnellere ├ľlpressung, die viele enorm sch├Ątzen. Und hochwertige elektrische ├ľlpressen sollen immerhin eine Lebensdauer von 10 bis 20 Jahren aufweisen.

Material

Bei elektrischen ├ľlpressen empfehlen sich vor allem Ger├Ąte, deren Presswerk aus einem Hartmetall wie Edelstahl besteht. Denn selbst beim Kaltpressen k├Ânnen Temperaturen von mindestens 30 bis 40 Ôäâ entstehen, was nicht f├╝r jedes Material geeignet w├Ąre.

Wenn sich die ├ľlpresse n├Ąmlich nicht aus Edelstahl, sondern beispielsweise aus Kunststoffteilen zusammensetzen w├╝rde, dann k├Ânnten sich durch die Hitze sch├Ądliche Stoffe aus dem Plastik l├Âsen und in das frisch gepresste ├ľl gelangen.

Au├čerdem ist warmes Plastik verformbar, was ebenfalls nicht vorteilhaft ist. Obwohl ├ľlpressen aus Kunststoff entsprechend billiger sind, sollte man sich lieber f├╝r ein robustes Ger├Ąt aus Edelstahl entscheiden.

Die Materialien der ├ľlpresse sollten also hochwertig sowie lebensmittelecht sein, damit eine Verunreinigung des ├ľles durch minderwertige Materialien vermieden wird.

Temperaturreglung

Dieses Kaufkriterium ist ebenfalls wichtig, um die Temperatur des Ger├Ąts an das jeweilige Pressgut anpassen zu k├Ânnen. Einige ├ľlpressen k├Ânnen sowohl zum Kalt- als auch Warmpressen von Speise├Âlen genutzt werden.

In der Regel gen├╝gt es jedoch, wenn eine ├ľlm├╝hle auf bis zu 60 Ôäâ erw├Ąrmt werden kann. Wer beim Pressen m├Âglichst viele N├Ąhrstoffe des Saatguts erhalten m├Âchte, der sollte keine h├Âheren Temperaturen als 30 bis 40 Ôäâ einsetzen.

Leistung

Auch die Leistung spielt bei der Wahl einer passenden ├ľlpresse eine wichtige Rolle. Je h├Âher die Leistung des Motors ist, desto schneller und effektiver arbeitet auch die Maschine. Daher sollte man beim Vergleichen verschiedener Ger├Ąte unbedingt auch auf die Leistung blicken.

Ein leistungsf├Ąhiges Ger├Ąt erbringt in der Regel eine Leistung zwischen 300 und 600 Watt. Der Kaufpreis f├╝r handbetriebene ├ľlpressen beginnt bereits ab 100 Euro, w├Ąhrend man elektrische ├ľlpressen meistens ab 180 Euro kaufen kann.

Pressgut

Vor dem Kauf einer ├ľlpresse sollte man ├╝berpr├╝fen, welches Pressgut mit dem Ger├Ąt verarbeitet werden kann. Besonders harte und kleine Samen k├Ânnen die meisten ├ľlpressen n├Ąmlich auf die Probe stellen.

Au├čerdem eignet sich nicht jede Presse zum Verarbeiten von Oliven, frischen Avocados oder anderen Lebensmitteln, weswegen man stets auf die Produktangaben blicken oder sich im Zweifelsfall direkt an den Hersteller wenden sollte.

Die meisten ├ľlpressen k├Ânnen eine ganze Bandbreite an verschiedenen N├╝ssen, Samen und Kernen pressen.

Kundenbewertungen

Die Bewertungen von anderen K├Ąufern k├Ânnen sehr aufschlussreich im Hinblick auf ihre Zufriedenheit mit dem jeweiligen Ger├Ąt sein. Wer sich f├╝r den Onlinekauf einer Presse entscheidet, sollte also auf die Rezensionen und Bewertungen anderer K├Ąufer blicken.

Nat├╝rlich sollte man hierbei bedenken, dass selbst das beste Ger├Ąt negative Bewertungen aufweisen kann. Wenn die Mehrheit der K├Ąufer jedoch zufrieden sind, dann kann man in der Regel von einer ├╝berzeugenden ├ľlpresse ausgehen.

Zubeh├Ârteile

Grunds├Ątzlich kann eine ├ľlpresse auch ohne Zusatzausstattungen genutzt werden. Die richtigen Zubeh├Âre k├Ânnen die Herstellung eines Speise├Âls enorm erleichtert und sind teilweise sogar unerl├Ąsslich.

Viele Ger├Ąte werden deswegen mit praktischen Zubeh├Ârteilen geliefert, die man nicht separat dazu kaufen muss. Eine Reinigungsb├╝rste z├Ąhlt zu den typischen Zubeh├Âren, die eine gr├╝ndliche Reinigung der ├ľlpresse erleichtert.

Dar├╝ber hinaus sollte jeweils ein Auffangbecher f├╝r das ├ľl und ein Becher f├╝r die Pressr├╝ckst├Ąnde im Lieferumfang enthalten sein. Zudem w├Ąre eine ausf├╝hrliche Bedienungsanleitung in deutscher oder englischer Sprache sehr vorteilhaft.

Kaufpreis

Der Kaufpreis ist nicht immer ein zwingender Indikator f├╝r Qualit├Ąt. Daher sollte man nicht davon ausgehen, dass die teuerste ├ľlpresse automatisch am besten ist. Bei der Wahl eines ├╝berzeugenden Ger├Ąts kommt es viel mehr auf die zuvor genannten Kriterien an.

Dennoch sollte man von besonders g├╝nstigen Modellen absehen, die gr├Â├čtenteils aus Kunststoff bestehen.

­čôŹ Wo kann man ├ľlpressen kaufen?


├ľlpresse kaufen

Derzeit bieten vor allem Fachgesch├Ąfte f├╝r K├╝chenger├Ąte in ihrem Sortiment ├ľlpressen an. Die Suche in den meisten anderen Gesch├Ąften, die Elektronik anbieten, k├Ânnte sich daher als etwas schwierig gestalten.

Im Folgenden werden deswegen einige lokale Gesch├Ąfte genannt, die ├ľlpressen anbieten:

  • MediaMarkt
  • Euronics
  • Saturn

Onlinekauf

Der Onlinekauf einer ├ľlpresse ist prinzipiell am praktischsten, da man eine enorm gro├če Auswahl an unterschiedlichen Ger├Ąten hat.

Au├čerdem kann man die verschiedenen Modelle viel besser ├╝berblicken und miteinander vergleichen. Zudem kann man auf Onlineshops zu jeder erdenklichen Tageszeit eine Bestellung aufgeben.

Dar├╝ber hinaus bieten Onlineshops wie Amazon manchmal Rabattaktionen an, sodass man beim Kauf einer ├ľlpresse sogar gelegentlich sparen kann. Abgesehen davon, finden sich im Internet hilfreiche Informationstexte zu ├ľlpressen sowie Erfahrungsberichte von anderen K├Ąufern.

Viele finden die Rezensionen und Bewertungen von anderen K├Ąufer sehr wichtig und hilfreich. Sie sind oftmals ausschlaggebend f├╝r den Kauf einer ├ľlpresse. Sobald man sich f├╝r ein Ger├Ąt entschieden hat, kann man es sich gem├╝tlich nach Hause liefern lassen.

Bei Unzufriedenheit kann man das Ger├Ąt in der Regel wieder problemlos zur├╝ckschicken.

Sollte man eine gebrauchte ├ľlpressen kaufen?

Wer sich dazu entschlie├čt, eine gebrauchte ├ľlpresse zu kaufen, der kann durchaus sparen. Besonders manuelle ├ľlpressen sind langlebig und k├Ânnen daher auch im gebrauchten Zustand lange ihren Zweck erf├╝llen.

Andererseits werden auch elektrische ├ľlpressen auf Plattformen wie Ebay angeboten. Bei den elektrischen Pressen sollte man ganz genau auf die Beschreibung blicken und idealerweise ein Ger├Ąt kaufen, das noch ├╝ber Garantie verf├╝gt.

Wer also abwartet und die verschiedenen Angebote regelm├Ą├čig miteinander vergleicht, der kann mit dem Kauf einer gebrauchten ├ľlpresse nicht nur einiges sparen, sondern auch lange Freude an dem Ger├Ąt haben.

Sollte man aus der Beschreibung des Produktes keine genauen Infos ziehen k├Ânnen, bieten sich zwei M├Âglichkeiten an. Zum einen kann man den Verk├Ąufer kontaktieren und diesen ├╝ber die Funktionst├╝chtigkeit befragen. Alternativ kann am das Ger├Ąt auch einfach vor Ort begutachten.

­čôő Tests zu ├ľlpressen


├ľlpresse kaufen

Vor dem Kauf einer ├ľlpresse kann man sich im Internet ├╝ber Tests zu diesen Ger├Ąten informieren, da die jeweiligen Ergebnisse sehr aufschlussreich sein k├Ânnen. Die Stiftung Warentest und ├ľko-Test haben derzeit keine ├ľlpressen gepr├╝ft.

Daf├╝r gibt es einige Unternehmen, die sich mit verschiedenen Ger├Ąten befasst und diese sogar getestet haben. Da es sich bei diesen Unternehmen weder um Verbraucherorganisationen noch um Institute handelt, sollte man im Zweifelsfall eher auf Kundenbewertungen vertrauen.

Testmagazin

Das Testmagazin ist ein Unternehmen, dass im Februar 2020 einen Artikel zu insgesamt sechs getesteten ├ľlpressen ver├Âffentlicht hat. Vier Ger├Ąte gingen mit einer Leistung von ├╝ber 500 Watt und zwei Ger├Ąte mit unter 500 Watt einher.

Die wissenswerten Testergebnisse und den ausf├╝hrlichen Artikel kann man direkt auf der Webseite vom Testmagazin betrachten. [2]

Zu den vier leistungsst├Ąrkeren Pressen geh├Âren der Rommelsbacher ÔÇ×OP 700 EmilioÔÇť, die elektrische ├ľlpresse ÔÇ×EHP-650ÔÇť von Sichler, die elektrische ├ľlpresse ÔÇ×SOPE 650 A1ÔÇť von Silvercrest und die elektrische ├ľlpresse ÔÇ×OliviaÔÇť von Klarstein.

Au├čerdem hat das Unternehmen auch die elektrische ├ľlpresse vom Hersteller Rosenstein & S├Âhne und vom Hersteller Wartmann gepr├╝ft, die beide eine Leistung von unter 500 Watt aufwiesen.

Technik zu Hause

Dieses Unternehmen hat am 10. November 2017 einen ausf├╝hrlichen Testbericht zu der elektrischen ├ľlpresse ÔÇ×OP 700 EmilioÔÇť von Rommelsbacher ver├Âffentlicht. Wer den Kauf dieser beliebten ├ľlpresse erw├Ągt, der sollte unbedingt auf den Test blicken.

Im Fazit dieses Tests wird ausdr├╝cklich zum Kauf der ├ľlpresse vom Rommelsbacher geraten, da das Ger├Ąt wohl in vielerlei Hinsicht sehr ├╝berzeugend sein soll. [3]

­čĄĚ­čĆ╗ÔÇŹÔÖé´ŞĆ Erfahrung


F├╝r eine Vielzahl von Personen ist die ├ľlpresse zu einem hilfreichen K├╝chenger├Ąt geworden. Hierbei ist es nicht relevant, ob es sich um eine handbetriebene oder elektrische ├ľlpresse handelt. Wer viel Wert auf hochwertige Speise├Âle legt, der kann auf eine ├ľlpresse wohl kaum verzichten.

Auch Besitzer von Walnussb├Ąumen sch├Ątzen ├ľlpressen enorm und machen durchgehend positive Erfahrungen damit. Denn wenn sich eine gro├če Menge an Waln├╝ssen im Garten ansammelt, wissen viele nicht, wie sie diese am besten konsumieren k├Ânnen.

Leider wird diese Methode der ├ľlgewinnung nicht von jedem bevorzugt, da der Kauf eines fertigen Speise├Âls als praktischer empfunden wird. Dabei kann ein leistungsstarkes Ger├Ąt bereits nach wenigen Minuten ein schmackhaftes ├ľl pressen.

Der gr├Â├čte Vorteil ist, dass man ein naturbelassenes Speise├Âl erh├Ąlt. Dieses zeichnet sich durch nat├╝rliche Aromen aus und ist frei von Zusatzstoffen. Selbst gepresste Speise├Âle lassen sich nicht mit gekauften ├ľlen vergleichen, die meistens aus industrieller Massenproduktion stammen.

ÔťŹ­čĆ╗ Fazit


Der Kauf einer ├ľlpresse kann sehr empfehlenswert sein, wenn man gerne hochwertige und zusatzfreie Speise├Âle konsumieren m├Âchte. Hierbei gibt es neben hochpreisigen Modellen auch bezahlbare Ger├Ąte, die sich ebenfalls lange halten k├Ânnen.

Wer sich n├Ąher mit der Wirkung einiger Speise├Âle befasst, der wird eine ├ľlpresse wohl nicht mehr missen wollen. Schlie├člich sind hochwertige und schonend hergestellte ├ľle sehr teuer, sodass sich die Investition in eine eigene Presse langfristig mehr lohnen kann.

Fragen & Antworten


Was ist eine ├ľlpresse? Die ├ľlpresse ist ein Haushaltsger├Ąt, das zum Pressen von N├╝ssen, Samen und Kernen genutzt werden kann. Dabei gewinnt man hochwertige Speise├Âle sowie einen Presskuchen, der sich aus den festen Bestandteilen des gepressten Pressguts zusammensetzt.
Wie funktioniert eine ├ľlpresse? Durch das Zerdr├╝cken und Reiben des jeweiligen Lebensmittels tritt Speise├Âl hervor. Dabei wird das Pressgut von seinen festen Bestandteilen getrennt, die als R├╝ckstand ├╝brig bleiben. So wird ein Speise├Âl gewonnen, das absolut nat├╝rlich und frei von k├╝nstlichen Zus├Ątzen ist.
Aus welchen Materialien besteht eine ├ľlpresse? Eine ├ľlpresse kann sich aus verschiedenen Materialien zusammensetzen. Dazu z├Ąhlen beispielsweise Hartmetalle wie Edelstahl, geh├Ąrteter Stahl, Stahlguss oder Plastik. Besonders edle ├ľlpressen verf├╝gen sogar ├╝ber eine Verkleidung aus Holz.
Wie reinigt man eine ├ľlpresse? Im Presswerk verbleiben h├Ąufig R├╝ckst├Ąnde, die regelm├Ą├čig entfernt werden sollten. Schlie├člich k├Ânnten diese andernfalls in der ├ľlpresse verderben. Viele Hersteller liefern im Kaufumfang eine Reinigungsb├╝rste und in der Bedienungsanleitung einen Hinweis zur genauen Reinigung.
Wof├╝r kann man selbst gepresstes ├ľl verwenden? Ein selbst gepresstes Speise├Âl sollte nicht zum Braten verwendet werden, da wertvolle N├Ąhrstoffe verloren gehen. Es kann pur eingenommen oder zur Zubereitung von feinen Salatdressings, Dips und Marinaden genutzt werden.

├ťber den Autor

Author - Ideal Syka Ideal Syka ­čôČ

Ideal interessiert sich bereits seit seiner Jugend f├╝r das Programmieren sowie f├╝r die Erstellung von Grafiken und Content. Dar├╝ber hinaus besch├Ąftigt er sich gerne mit den Naturwissenschaften Biologie, Physik und Mathematik.

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