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Wir vergleichen alle Produkte unabh├Ąngig. Dabei verlinken wir auf ausgew├Ąhlte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Verg├╝tung erhalten. Bewertungskriterien. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitliche ├änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten m├Âglich. Alle Angaben ohne Gew├Ąhr.
Dieser tabellarische Vergleich dient lediglich als eine ├ťbersicht von Produkten und sollte keineswegs mit einem professionell durchgef├╝hrten Avocado├Âl Test verwechselt werden, bei dem eine intensive Pr├╝fung s├Ąmtlicher Avocado├Âle erfolgt.

Daf├╝r informieren wir zum Ende jedes Ratgebers ├╝ber externe Tests seri├Âser Instituten, Unternehmen und Verbraucherorganisationen. Wer sich f├╝r unser Verfahren der Produktauswahl f├╝r die Tabelle interessiert, der kann auf unsere Bewertungskriterien blicken.
Inhaltsverzeichnis +
Die wichtigsten Fakten
  • Die Avocado z├Ąhlt zu den ges├╝ndesten Fr├╝chten, da sie reich an unges├Ąttigten Fetts├Ąuren ist. Deswegen wird sie auch immer h├Ąufiger zur Herstellung von ├ľl verwendet. Avocado├Âl ist zwar noch nicht allzu bekannt, aber zeichnet sich durch zahlreiche positive Eigenschaften aus.
  • Man hat die Wahl zwischen raffiniertem und kaltgepresstem Avocado├Âl. Bei der kaltgepressten Variante bleiben sowohl der nat├╝rliche Geschmack als auch die Farbe erhalten. Raffiniertes Avocado├Âl wird hingegen desodoriert und gebleicht, weswegen es weniger aromatisch ist.
  • Einige Studienergebnisse zeigen, dass Avocado├Âl unter anderem mit der Senkung des LDL-Cholesterins in Verbindung gebracht werden kann, das als ÔÇ×schlechtesÔÇť Cholesterin bekannt ist, da es eine Verkalkung der Arterien beg├╝nstigt. [1]

­čöÄ ├ťbersicht der oben aufgef├╝hrten Produkte


#1: Die Kulinaristen - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl (2 x 250ml)

Die Kulinaristen - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl (2 x 250ml) Die Kulinaristen - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl
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Das kaltgepresste Bio-Avocado├Âl von ÔÇ×Die KulinaristenÔÇť zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Omega-9-Fetts├Ąuren aus. Die f├╝r das ├ľl ben├Âtigten Avocados stammen aus einem biologischen Anbau in S├╝dafrika.

Im Laufe des Herstellungsverfahren wird das Fruchtfleisch der Avocados schonend kaltgepresst. Bei der Pressung entsteht eine Temperatur von maximal 40 ┬░C. Au├čerdem erfolgt das Pressen unter einem Licht- und Sauerstoffausschluss.

In den Produktangaben wird betont, dass das ├ľl zum Backen, Braten und zur Verfeinerung von Salaten eignet. Da das ├ľl einen angenehm butter├Ąhnlichen Geschmack aufweist, kann man es optimal zum Zubereiten von Fleisch, Gem├╝se und Fisch verwenden.

Dank seiner besonderen Eigenschaften kann das ├ľl sehr hoch erhitzt werden. Au├čerdem bietet es sich auch als ein regenerierendes und feuchtigkeitsspendendes Pflege├Âl an. F├╝r eine m├Âglichst lange Haltbarkeit sollte das Avocado├Âl dunkel, trocken und k├╝hl gelagert werden.

Vorteile

  • optimal zum Braten
  • mit Bio-Zertifizierung
  • stammt aus S├╝dafrika
  • eignet sich f├╝r die Hautpflege
  • befindet sich in einer Glasflasche
  • wird mittels Kaltpressung hergestellt

Nachteile

  • Geschmack spricht eventuell nicht jeden an

#2: Kr├Ąuterland Natur-├ľlm├╝hle - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl (250 ml)

Kr├Ąuterland Natur-├ľlm├╝hle - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl (250 ml) Kr├Ąuterland Natur-├ľlm├╝hle - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl
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Das kaltgepresste Bio-Avocado├Âl von Kr├Ąuterland Natur-├ľlm├╝hle eignet sich zum Braten, Grillen und Verfeinern von Dips sowie Dressings. Au├čerdem kann man das ├ľl auch zur Pflege der Haare und Haut verwenden.

Dank seines hohen Rauchpunkts kann das ├ľl vor allem zum Braten oder Grillen von Fisch und Fleisch verwenden werden. In den Herstellerangaben wird hervorgehoben, dass das Avocado├Âl aus erster Kaltpressung stammt und oftmals sogar aus taggleicher Pressung geliefert wird.

Die Avocados stammen aus einer Nicht-EU-Landwirtschaft, jedoch wird das genaue Herkunftsland nicht angegeben. Daf├╝r entspringen die Fr├╝chte zumindest aus einem kontrolliert biologischen Anbau.

F├╝r die Herstellung werden die reifen Avocados schonend kaltgepresst und nach der ersten Pressung abgef├╝llt. F├╝r Bestellungen, die bis 14:00 Uhr eingehen, gilt eine Liefergarantie. Das bedeutet, dass der Hersteller die taggleiche ├ťbergabe des Paketes an DHL garantiert.

Mit einer Erfahrung von ├╝ber 10 Jahren geh├Ârt die ├ľlm├╝hle Solling zu den ├Ąltesten ├ľlm├╝hlen Deutschlands und stellt hochwertige Premium-Produkte mit einem fairen Preis-Leistungs-Verh├Ąltnis zu Verf├╝gung.

Vorteile

  • milder Geschmack
  • ist kaltgepresst worden
  • verf├╝gt ├╝ber Bio-Zertifizierung
  • faires Preis-Leistungs-Verh├Ąltnis
  • wird in einer lichtgesch├╝tzten Glasflasche gelagert
  • eignet sich f├╝r kulinarische und kosmetische Zwecke

Nachteile

  • keine genaue Angabe zum Herkunftsland

#3: Natrea - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl (250 ml)

Natrea - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl (250 ml) Natrea - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl
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Das kaltgepresste Bio-Avocado├Âl von Natrea verf├╝gt ├╝ber eine Bio-Zertifizierung und stammt aus einer Nicht-EU-Landwirtschaft. Es bietet sich zum Braten von Fisch und Fleisch an, da es hocherhitzt werden darf.

Dar├╝ber hinaus setzt sich das Avocado├Âl aus einfach unges├Ąttigten und ges├Ąttigten Fetts├Ąuren zusammen. Ferner enth├Ąlt es ebenfalls gewisse Mengen an Vitamin A, B1, B2, D und Lecithin. Daher kann man das ├ľl auch zur Pflege von trockener Haut oder als Massage├Âl verwenden.

Die Herstellung des ├ľls erfolgt durch eine schonende Kaltpressung, damit m├Âglichst viele Inhaltsstoffe und der hohe Gehalt an wertvollen Fetts├Ąuren erhalten bleiben. Zudem bietet der Hersteller Natrea beim Kauf von drei Produkten einen automatischen Rabatt von zehn Prozent an.

Vorteile

  • wurde kaltgepresst
  • fruchtiger Geschmack
  • wird in Lichtschutzflaschen abgef├╝llt
  • stammt aus einem biologischen Anbau
  • kann als Speise- und Pflege├Âl genutzt werden

Nachteile

  • Herkunftsland wird nicht genannt

#4: Kr├Ąuterland Natur-├ľlm├╝hle - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl f├╝r die Haut (100 ml)

Kr├Ąuterland Natur-├ľlm├╝hle - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl f├╝r die Haut (100 ml) Kr├Ąuterland Natur-├ľlm├╝hle - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl
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Das kaltgepresste Bio-Avocado├Âl von Kr├Ąuterland Natur-├ľlm├╝hle ist ausschlie├člich f├╝r kosmetische Zwecke geeignet. Es handelt sich um ein kaltgepresstes und naturbelassenes ├ľl, das ├╝ber eine Bio-Zertifizierung verf├╝gt.

Durch die schonende Kaltpressung sollen die Vitamine und einfach unges├Ąttigten Fetts├Ąuren weitestgehend erhalten werden. Dar├╝ber hinaus ist das Avocado├Âl vollkommen frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Deswegen wird dieses Produkt gerne zur Pflege der Haare und Haut eingesetzt. Gerade bei trockener Haut bietet sich die Anwendung eines reichhaltigen Avocado├Âls an. Bei Bestellungen bis 14:00 Uhr garantiert der Hersteller die taggleiche ├ťbergabe an DHL.

Vorteile

  • wird in Glasflaschen gef├╝llt
  • mit praktischem Pumpspender
  • eignet sich f├╝r sehr trockene Haut
  • wird mittels Kaltpressung hergestellt
  • bietet sich zur intensiven Hautpflege an

Nachteile

  • nicht zum Verzehr geeignet
  • Herkunft der Avocados wird nicht angegeben

#5: bleumarine Bretania - Bio-Avocado├Âl (500 ml)

bleumarine Bretania - Bio-Avocado├Âl (500 ml) bleumarine Bretania - Bio-Avocado├Âl
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Das Bio-Avocado├Âl von bleumarine Bretania eignet sich f├╝r die Pflege von trockener, rissiger und beanspruchter Haut. In den Produktangaben wird betont, dass es gut von der Haut aufgenommen wird.

Schlie├člich ist es reich an Vitamin A und E, die vor allem bei trockener Haut sehr hilfreich sein k├Ânnen. Prinzipiell ist Avocado├Âl also ein ├Ąu├čerst reichhaltiges ├ľl, das relativ schnell in die Haut einziehen und sogar R├Âtungen lindern soll.

Dar├╝ber hinaus kann man das ├ľl auch zur regelm├Ą├čigen Haarpflege einsetzen, da es vollkommen frei von k├╝nstlichen Duft-, Farb- und Konservierungsstoffen ist.

Vorteile

  • kann zu geschmeidigeren Haaren verhelfen
  • bietet sich zur intensiven Pflege der Haut an
  • verf├╝gt ├╝ber einen praktischen Pumpspender

Nachteile

  • Herkunftsland ist nicht bekannt
  • wird in einer Plastikflasche geliefert
  • nur f├╝r kosmetische Zwecke geeignet

#6: Naissance - kaltgepresstes Avocado├Âl (100 ml)

Naissance - kaltgepresstes Avocado├Âl (100 ml) Naissance - kaltgepresstes Avocado├Âl
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Das kaltgepresste Avocado├Âl von Naissance bietet sich als nat├╝rliche Feuchtigkeitspflege f├╝r den K├Ârper, das Gesicht und die H├Ąnde an. Gerade f├╝r trockene und reife Haut kann Avocado├Âl sehr empfehlenswert sein.

Zudem kann man das ├ľl auch f├╝r Massagen oder Aromatherapien verwenden. Hierbei kann man das Avocado├Âl entweder pur einsetzen oder mit anderen nat├╝rlichen Inhaltsstoffen kombinieren, um beispielsweise eigene Kosmetikprodukte herzustellen.

Der Hersteller Naissance hebt hervor, dass es sich um ein veganes Produkt handelt, das frei von Hexan, Gentechnik und Tierversuchen ist.

Da das ├ľl auch Spuren von N├╝ssen und anderen Allergenen enthalten kann, sollte man vor der ersten Anwendung einen Vertr├Ąglichkeitstest durchf├╝hren.

Vorteile

  • stammt aus Kenia
  • wurde kaltgepresst
  • eignet sich f├╝r jeden Hauttypen
  • ist zur Haar- und Hautpflege gedacht
  • kann auch als Massage├Âl verwendet werden

Nachteile

  • kann Spuren von N├╝ssen enthalten
  • befindet sich in einer Plastikflasche
  • bietet sich ausschlie├člich f├╝r kosmetische Zwecke an

#7: Neuseelandhaus - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl (250 ml)

Neuseelandhaus - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl (250 ml) Neuseelandhaus - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl
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Das kaltgepresste Avocado├Âl von Neuseelandhaus geht mit einem nussigen und delikaten Aroma einher. Das ├ľl wird mittels schonender Kaltpressung gewonnen. F├╝r die Herstellung kommen ausschlie├člich reife und gek├╝hlte Bio Avocados zum Einsatz.

Durch einen speziellen mechanischen Prozess werden sowohl die Schale als auch der Kern vom wertvollen Fruchtfleisch getrennt, sodass das ├ľl anschlie├čend bei 45┬░ C schonend extrahiert werden kann.

Vorteile

  • kommt aus Kenia
  • mit Bio-Zertifizierung
  • ist ein Fair-Trade Produkt
  • befindet sich in lichtgesch├╝tzter Glasflasche
  • kann als Speise- und Pflege├Âl genutzt werden

Nachteile

  • Geschmack spricht eventuell nicht jeden an

#8: Bio Plan├Ęte - natives Bio-Avocado├Âl (250 ml)

Bio Plan├Ęte - natives Bio-Avocado├Âl (250 ml) Bio Plan├Ęte - natives Bio-Avocado├Âl
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Das native Bio-Avocado├Âl von Bio Plan├Ęte weist Rohkostqualit├Ąt auf. Au├čerdem geht aus den Produktangaben hervor, dass das ├ľl vollkommen vegan, vegetarisch, natriumarm und unges├╝├čt ist.

Aufgrund seiner besonderen Zusammensetzung kann Avocado├Âl zum scharfen Anbraten von Fleisch und zum Frittieren von Gem├╝se verwendet werden. Auch Dips und Marinaden k├Ânnen ideal mit dem ├ľl verfeinert werden.

Der Hersteller betont, dass das Avocado├Âl aus fair gehandelten Bio-Avocados gewonnen wird und einen Rauchpunkt von 250 ┬░C aufweist. Neben dem hohen Rauchpunkt soll das ├ľl auch mit seinem milden Geschmack ├╝berzeugen.

Vorteile

  • stammt aus Kenia
  • wurde kaltgepresst
  • optimal zum Braten
  • weist Bio-Qualit├Ąt auf
  • ist ein Fair-Trade-Produkt
  • eignet sich zur Hautpflege
  • wird in lichtgesch├╝tzten Glasflaschen abgef├╝llt

Nachteile

  • relativ hoher Kaufpreis

#9: bioKontor - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl (250 ml)

bioKontor - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl (250 ml) bioKontor - kaltgepresstes Bio-Avocado├Âl
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Das kaltgepresste Bio-Avocado├Âl von bioKontor weist beste Bio-Qualit├Ąt auf und stammt aus erster Kaltpressung. F├╝r die Herstellung kommt lediglich das vollreife Fruchtfleisch von gr├╝nen Bio-Avocadofr├╝chten zum Einsatz.

Au├čerdem wird w├Ąhrend des Pressens auf den Einsatz von Hitze verzichtet. Dar├╝ber hinaus wird in den Produktangaben erl├Ąutert, dass das ├ľl haupts├Ąchlich aus unges├Ąttigten Fetts├Ąuren wie zum Beispiel Alpha-Linolens├Ąure, ├ľls├Ąure und Linols├Ąure besteht.

Man kann das ├ľl f├╝r viele verschiedene Zwecke wie zum Kochen bei hohen Temperaturen oder zum Verfeinern von bereits zubereiteten Speisen einsetzen, da es mit einem besonderen und nussigen Geschmack ├╝berzeugt.

Ferner kann das Avocado├Âl auch zum Verfeinern von Shakes, Smoothies oder M├╝slis verwendet und optimal in eine abwechslungsreiche Ern├Ąhrung integriert werden.

Vorteile

  • mit Bio-Zertifizierung
  • mit praktischem Springdosierer
  • stammt aus erster Kaltpressung
  • wird in einer Glasflasche geliefert

Nachteile

  • Herkunftsland wird nicht angegeben

­čąĹ Herkunft der Avocado


Avocado├Âl Herkunft

Avocado├Âl wird aus den Fr├╝chten des Avocadobaums (Persea americana) gewonnen und stammt urspr├╝nglich aus dem tropischen Regenwals Mexikos und Zentralamerikas. Avocadob├Ąume sind auch als immergr├╝nes Lorbeer-Gew├Ąchs aus der Familie der Lauraceae bekannt. [2]

Heutzutage werden Avocados in vielen weiteren tropischen sowie subtropischen Regionen angebaut. Zu den Hauptlieferanten z├Ąhlen Mexico, die Dominikanische Republik, Peru, Indonesien, Kolumbien, Brasilien, Kenia, die Vereinigte Staaten, Venezuela und Israel. [3]

├ťbrigens wissen die Menschen meisten gar nicht, dass Avocados eigentlich Beeren sind. Die tropische Frucht wird f├Ąlschlicherweise oftmals zu Gem├╝se gez├Ąhlt, obwohl sie sich aus botanischer Sicht dem Obst zuordnen l├Ąsst.

­čąú Herstellung


Avocado├Âl Herstellung

Bei der Herstellung von ├ľlen gibt es zwei verschiedene Verfahren, die sich signifikant auf die Qualit├Ąt des gewonnenen Avocado├Âls auswirken. Wodurch sich beide Herstellungsverfahren kennzeichnen, wird im Folgenden genauer erl├Ąutert.

Kaltpressung

Vor der Herstellung eines kaltgepressten Avocado├Âls werden die Fr├╝chte zun├Ąchst entkernt und gesch├Ąlt. Danach werden die Avocados zu einer Masse verarbeitet. Im weiteren Verlauf wird das Avocado├Âl vom Fruchtfleisch getrennt.

Zum Schluss wird das ├ľl von m├Âglichen Verunreinigungen befreit und abgef├╝llt. Insgesamt ist die Kaltpressung ein sehr schonendes Verfahren, das eine hohe Qualit├Ąt garantiert und m├Âglichst viele Inhaltsstoffe im Avocado├Âl erh├Ąlt, da keine hohen Temperaturen eingesetzt werden.

Hei├čpressung

Vor der Hei├čpressung werden die Avocados gesch├Ąlt, entkernt und zerkleinert. Danach wird die Avocadomasse unter der Zufuhr von Hitze zentrifugiert. Im Anschluss werden dem Avocado├Âl mittels chemischer Stoffe sowohl der Geschmack als auch der Geruch entzogen.

Dadurch gehen viele wertvolle Inhaltsstoffe verloren, weswegen sich raffiniertes Avocado├Âl weniger f├╝r kulinarische oder gesundheitliche, sondern h├Âchstens f├╝r kosmetische Zwecke anbietet.

­čôť Inhaltsstoffe


Avocado├Âl Inhaltsstoffe

Betrachtet man die Zusammensetzung von Avocado├Âl, so zeigt sich, dass es bis zu 70 Prozent aus ├ľls├Ąure besteht. Diese einfach unges├Ąttigte Omega-9-Fetts├Ąure wird h├Ąufig mit einer positiven Wirkung auf das Herz in Verbindung gebracht. [4]

Ferner enth├Ąlt Avocado├Âl etwa 13 Prozent mehrfach unges├Ąttigte und 12 Prozent ges├Ąttigte Fetts├Ąuren. Die genaue Konzentration der jeweiligen Inhaltsstoffe kann je nach Herkunft und Sorte der Avocados sowie der Herstellungsart variieren. [5]

Dar├╝ber hinaus enth├Ąlt das ├ľl auch Beta-Carotin, Lecithin sowie die Vitamine A, D und E.

­čĹę­čĆŻÔÇŹ­čöČ Wirkung


Avocado├Âl Wirkung

Avocado├Âl ist reich an essentiellen Fetts├Ąuren wie ├ľls├Ąure und kann zum Verfeinern von vielen Speisen genutzt werden. Au├čerdem kann man das ├ľl auch zum Braten einsetzen, da es seinen Rauchpunkt erst bei etwa 250 ┬░C erreicht.

Bei ├Ąu├čerlicher Anwendung des ├ľls kann sich der hohe Gehalt an Fetts├Ąuren und Vitaminen ebenfalls sehr vorteilhaft auf juckende, trockene und rissige Haut auswirken. Zudem soll das ├ľl auch einen Schutzfilm auf die Haut legen.

Deswegen bietet der Markt zahlreiche Kosmetikprodukte an, die Avocado├Âl enthalten. Laut zahlreicher Behauptungen soll das ├ľl n├Ąmlich zu einem besseren Feuchtigkeitshaushalt der Haut f├╝hren.

Um sich an der m├Âglicherweise feuchtigkeitsspendenden und beruhigenden Wirkung zu erfreuen, kann man Avocado├Âl regelm├Ą├čig in seine Hautpflege integrieren. Hierf├╝r sollte man vorzugsweise ein kaltgepresstes sowie naturbelassenes ├ľl verwenden.

├ťbrigens kann man Avocado├Âl aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Wirkung auch auf seinen Haaren anwenden.

­čžČ Eigenschaften


Avocado├Âl Eigenschaften

Vor dem Kauf eines Avocado├Âls sollte man die wichtigsten Eigenschaften eines kaltgepressten und hochwertigen Produkts kennen. Nat├╝rlich darf man nicht vergessen, dass einige Merkmale des ├ľls auch von der Herkunft und Sorte der Avocados abh├Ąngen.

In der Regel zeichnet sich Avocado├Âl jedoch durch folgende Besonderheiten aus:

  • Rauchpunkt bis etwa 250 ┬░C
  • dunkelgelbe bis gr├╝nliche Farbe
  • kann feuchtigkeitsspendend wirken [6]
  • eignet sich zur Haut- und Haarpflege
  • bietet sich zum Grillen, Backen und Braten an
  • besteht mit einem Anteil von etwa 70% mehrheitlich aus ├ľls├Ąure

­čĺí Anwendung von Avocado├Âl


Avocado├Âl Anwendung

Aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften und Zusammensetzung kann Avocado├Âl f├╝r kulinarische, kosmetische und gesundheitliche Zwecke verwendet werden, wobei Letzteres noch durch einige Studien genauer untersucht werden muss.

Am h├Ąufigsten wird Avocado├Âl als ein nat├╝rliches Pflege├Âl f├╝r die Haut und Haare verwenden. Ansonsten bietet es sich auch als ein vielseitiges Speise├Âl an, da man es sowohl zum Braten als auch zum Verfeinern von Speisen nutzen kann.

In der Kosmetik

Gerade in der Kosmetik ist Avocado├Âl ein sehr gefragtes ├ľl, das reich an Vitamin A, D, E und unges├Ąttigten Fetts├Ąuren ist. Diese wertvollen Inhaltsstoffe sollen bei ├Ąu├čerlicher Anwendung wohl feuchtigkeitsspendend auf Haut und Haare wirken.

Laut zahlreicher Behauptungen wird das ├ľl auch sehr schnell von der Haut aufgenommen und hinterl├Ąsst ein geschmeidiges Hautbild. Dies kann nicht nur dem Gesicht, sondern auch trockenen H├Ąnden sehr zugute kommen.

Auch bei strapazierten, glanzlosen und trockenen Haaren ist Avocado├Âl ein passendes Pflege├Âl, das schon nach wenigen Anwendungen zu einer Besserung der Haarstruktur f├╝hren kann. Man sollte jedoch unbedingt ein kaltgepresstes Avocado├Âl mit kontrollierter Bio-Qualit├Ąt nutzen.

F├╝r die Haare

Avocado├Âl enth├Ąlt neben wertvollen Fetts├Ąuren auch einige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium und Eisen. Bei regelm├Ą├čiger Anwendung sollen die Fetts├Ąuren f├╝r gl├Ąnzendere und geschmeidigere Haare sorgen.

Schlie├člich legt das ├ľl einen Schutzfilm auf die Haare, sodass sie vor ├Ąu├čeren Umwelteinfl├╝ssen gesch├╝tzt werden. Falls man an trockener oder juckender Kopfhaut leidet, kann man das ├ľl auch in seine Kopfhaut einmassieren.

Ferner nutzen viele Menschen Avocado├Âl als Basis├Âl f├╝r selbst gemachte Pflegeprodukte wie Haarmasken. Hierf├╝r mischt man drei Essl├Âffel Avocado├Âl, einen Essl├Âffel Kokos├Âl, zwei Teel├Âffel Zitronensaft, einen Essl├Âffel Argan├Âl und das Fruchtfleisch einer reifen Avocado zu einer Masse.

Dar├╝ber hinaus kann man auch einige Tropfen pures Avocado├Âl zur t├Ąglichen Pflege auf seine Haarspitzen geben. Wendet man Avocado├Âl auf seiner Kopfhaut an, sollte man sich danach gr├╝ndlich die Haare auswaschen.

F├╝r die Hautpflege

Um seine Haut intensiv zu pflegen, kann man Avocado├Âl auch pur auf sein Gesicht auftragen. Das ├ľl soll wohl sehr schnell in die Haut einziehen und sie sowohl mit Feuchtigkeit als auch mit N├Ąhrstoffen versorgen.

Gerade bei trockener, empfindlicher und juckender Haut kann ein nat├╝rliches Mittel wie Avocado├Âl sehr empfehlenswert sein, da es laut zahlreicher Behauptungen langfristig vor Austrocknung sch├╝tzen soll.

├ťbrigens kann das ├ľl auch am ganzen K├Ârper angewendet werden. Es bietet sich vor allem f├╝r trockene und reife Hauttypen an. Bei kontinuierlicher Anwendung soll Avocado├Âl angeblich eine fr├╝hzeitige Faltenbildung vorbeugen, wobei hierf├╝r keine wissenschaftlichen Beweise existieren.

Um seinen ganzen K├Ârper angenehm zu pflegen, kann man einige Tropfen des ├ľls ist sein Badewasser geben. Auch zum Abschminken kann man Avocado├Âl verwenden. Hierf├╝r gibt man einfach einige Tropfen auf ein Wattepad und wischt damit sanft sein Make-up ab.

Bei Akne

Wer an Akne, R├Âtungen, Pickeln und Entz├╝ndungen der Haut leidet, m├Âchte diese Erscheinungen in der Regel m├Âglichst schnell lindern. Ob Avocado├Âl tats├Ąchlich eine geeignetes Mittel bei Akne ist, kann derzeit noch durch keine Studienergebnisse belegt werden.

Um den Zustand seiner Haut nicht zu verschlimmern, sollte man sich vor der Anwendung des ├ľls lieber an eine Dermatologin oder einen Dermatologen wenden und sich diesbez├╝glich eine professionelle Meinung einholen.

In der K├╝che

Mit einem kaltgepressten Avocado├Âl kann man eine ganze Reihe von Gerichten wie zum Beispiel Suppen, Salate und Dressings verfeinern. Dank des nussigen und milden Geschmacks passt das ├ľl zu vielen verschiedenen K├╝chen.

Zum Braten

Prinzipiell sollte man wissen, dass sich selbstverst├Ąndlich nicht jedes ├ľl zum Braten eignet. Bei einigen ├ľlen kommt es n├Ąmlich fr├╝hzeitig zu einer Rauchentwicklung, die zur Entstehung ungesunder Giftstoffe f├╝hrt.

Avocado├Âl kann hingegen aufgrund seines hohen Rauchpunktes von ca. 250 ┬░C optimal zum Braten genutzt werden. Ferner hat das ├ľl einen relativ neutralen bzw. milden Geschmack, sodass andere Aromen im Essen nicht ├╝berdeckt werden.

­čĺ░ Kaufkriterien


Avocado├Âl Kaufkriterien

Bevor man sich f├╝r ein Avocado├Âl entscheidet, kann man auf die folgenden Kaufkriterien blicken, um einen Fehlkauf weitestgehend zu vermeiden. Schlie├člich ist das Angebot an verschiedenen ├ľlen so gro├č, dass man sehr schnell den ├ťberblick verlieren kann.

Anwendung

Dieses Kaufkriterium ist sehr wichtig, weil es die Wahl des jeweiligen Avocado├Âls beeinflusst. Wer das ├ľl zum Kochen und f├╝r kosmetische Zwecke nutzen m├Âchte, der sollte sich f├╝r ein kaltgepresstes Avocado├Âl entscheiden.

Falls man das ├ľl nur f├╝r kosmetische Zwecke einsetzen m├Âchte, kann man sich auch f├╝r ein raffiniertes Avocado├Âl entscheiden, da es um einiges g├╝nstiger ist. Wer sich jedoch stets an einer hohen Qualit├Ąt erfreuen m├Âchte, sollte lieber in jedem Fall die kaltgepresste Variante w├Ąhlen.

Abf├╝llmenge

Wer Avocado├Âl zum ersten Mal verwendet, der sich sollte f├╝r eine geringere Abf├╝llmenge entscheiden, um das ├ľl zun├Ąchst zu testen. Ansonsten bieten zahlreiche Hersteller auch gr├Â├čere Mengen Avocado├Âl in einem Lieferumfang an.

Zudem sollte man darauf achten, dass das ├ľl nicht in einer Plastikflasche, sondern in einer Glasflasche oder einem speziellen Wei├čblechkanister gelagert wird.

Bei l├Ąngerer Lagerung in einer Plastikflasche k├Ânnen sich n├Ąmlich bedenkliche Stoffe wie Weichmacher l├Âsen und in das ├ľl gelangen.

Bio-Qualit├Ąt

Dieses Kaufkriterium ist sehr entscheidend, wenn man auf der Suche nach einem nachhaltigen und qualitativ hochwertigen ├ľl ist. Schlie├člich m├╝ssen sich Produzenten von Bio-Avocado├Âlen an strenge Vorschriften und Kontrollen halten, die weit ├╝ber die gesetzlichen Anforderungen hinaus gehen.

Daher gehen hochwertige Bio-Avocado├Âle oftmals mit einem h├Âheren Kaufpreis einher. Daf├╝r kann man sich sicher sein, dass die verwendeten Avocados aus einer nachhaltigen und pestizidfreien Landwirtschaft stammen.

Herstellungsverfahren

Prinzipiell wird zwischen dem Kalt- und Hei├čpressverfahren unterschieden. Kaltgepresste Avocado├Âle werden sehr schonend und unter einer m├Âglichst geringen Hitzeeinwirkung hergestellt.

Dadurch gehen wertvolle Inhaltsstoffe und Fetts├Ąuren nicht verloren, sodass man ein qualitativ hochwertiges ├ľl erh├Ąlt. Bei der Hei├čpressung kommen hingegen sehr hohe Temperaturen und L├Âsungsmittel wie Hexan zum Einsatz, um einen h├Âheren ├ľlertrag zu erzielen.

Viele Ern├Ąhrungsexperten raten deshalb, dass man sich ausschlie├člich f├╝r ├ľle aus Kaltpressung entscheiden sollte. Falls man das Avocado├Âl sowieso nur f├╝r kosmetische Zwecke nutzen will, kann man sich auch f├╝r ein raffiniertes ├ľl entscheiden.

Kaufpreis

Der Kaufpreis ist kein zwingender Indikator f├╝r ├╝berzeugende Qualit├Ąt, jedoch kann man davon ausgehen, dass kaltgepresste Bio-Avocado├Âle teurer als konventionelle sind. Daher kann es sich durchaus lohnen, wenn man etwas mehr Geld in ein hochwertiges ├ľl investiert.

­čôŹ Wo kann man Avocado├Âl kaufen?


Avocado├Âl kaufen

Prinzipiell kann man Avocado├Âl in vielen Biol├Ąden, Reformh├Ąusern, Online-Shops oder auch Feinkostl├Ąden kaufen. Wenn man sich f├╝r den Kauf von Avocado├Âl in Reformh├Ąusern oder Feinkostl├Ąden entscheidet, dann kann man sich auf eine fachgerechte Beratung einstellen.

Jedoch ist die Auswahl an Avocado├Âlen in Gesch├Ąften nicht besonders vielf├Ąltig, daher wird man wom├Âglich bei seiner Kaufentscheidung keine Vergleiche zu anderen Herstellern von Avocado├Âl ziehen k├Ânnen.

Rossmann

Derzeit bietet Rossmann zwar kein reines Avocado├Âl an, daf├╝r aber zahlreiche Kosmetikprodukte, die das wertvolle ├ľl enthalten.

dm

Der Drogeriemarkt dm bietet eine gro├če Auswahl an avocado├Âlhaltigen Produkten an. Zu den angebotenen Produkten z├Ąhlen unter anderem hochwertige Duschgele, Seifen, Tuchmasken und K├Ârperlotionen.

Lidl

Lidl f├╝hrt das Avocado├Âl der Marke ÔÇ×DeluxeÔÇť zum Preis von 2,99ÔéČ in seinem Sortiment. Da das ├ľl nur gelegentlich angeboten wird, kann man leider nicht immer f├╝ndig werden.

Rewe

Rewe bietet jeweils ein Bio-Avocado├Âl von La Monegasque und Primavera an. Beide Anbieter stellen bew├Ąhrte Gourmet-├ľle zur Verf├╝gung, die sich durch einen nussigen Geschmack auszeichnen.

Edeka

Edeka f├╝hrt unter anderem das Avocado├Âl von Br├Ąndle in seinem Sortiment. Hierbei handelt es sich um ein kaltgepresstes ├ľl aus S├╝dafrika, das mit seinem nussigen sowie leicht fruchtigen Geschmack ├╝berzeugt.

Onlinekauf

Wer sich f├╝r den Onlinekauf entscheidet, der kann sich an einer gr├Â├čeren Auswahl an verschiedenen Avocado├Âlen erfreuen. Neben dem h├Âheren Angebot werden die jeweiligen Produkte auch ├╝bersichtlicher dargestellt.

Dadurch wird ein ausgiebiger Vergleich von verschiedenen Produkten erm├Âglicht. Au├čerdem kann man sich im Internet ausgiebig ├╝ber das ├ľl informieren. Sobald man sich f├╝r ein Avocado├Âl entschieden hat, kann man es sich ganz einfach nach Hause liefern lassen.

­čôő Tests zu Avocado├Âl


Avocado├Âl Test

Im Internet kann man nach Tests zu Avocado├Âlen suchen, um sich ├╝ber verschiedene Anbieter und die Qualit├Ąt der jeweiligen ├ľle informieren. Hierbei sollte man ausschlie├člich auf die Ergebnisse von seri├Âsen Verbraucherorganisationen, Instituten und Unternehmen vertrauen.

Stiftung Warentest

Die Stiftung Warentest hat bisher keine Avocado├Âle getestet, jedoch hat die Verbraucherorganisation im April 2017 einen wissenswerten Artikel zu Avocados und der Schattenseite dieser Fr├╝chte ver├Âffentlicht.

Grunds├Ątzlich sind Avocados als vielseitige, gesunde und exotische Fr├╝chte bekannt, die zu jeder Jahreszeit angeboten werden. Auch in Deutschland erfreuen sich Avocados an einer sehr gro├čen Beliebtheit.

Durch die steigenden Importmengen erfolgt ein vermehrter Anbau der Fr├╝chte, der jedoch die Trinkwasser und Waldbest├Ąnde in den jeweiligen Herkunftsl├Ąndern bedroht. Avocados enthalten zwar wertvolle Fetts├Ąuren, aber weisen gleichzeitig eine schlechte ├ľkobilanz auf.

Deswegen sollte man sie bewusster genie├čen und als Genussmittel in Ma├čen verzehren. N├Ąhere Informationen zu den beliebten Fr├╝chten kann man auf dem Artikel der Stimmung Warentest betrachten. [7]

├ľko-Test

Im Oktober 2014 hat ├ľko-Test die Testergebnisse zu 19 gepr├╝ften K├Ârper├Âlen ver├Âffentlicht. Fast alle Produkte konnten in dem Test ├╝berzeugende Ergebnisse erzielen. Das Unternehmen betont hierbei, dass sich Avocado├Âl besonders als Massage├Âl anbietet.

F├╝r detaillierte Testergebnisse zu den jeweiligen K├Ârper├Âlen kann man sich auf die Webseite von ├ľko-Test begeben. [8]

Verbraucherzentrale

Die Verbraucherzentrale hat keinen expliziten Beitrag zu Avocado├Âl geteilt. Auf der Webseite der Verbraucherzentrale findet man jedoch einen interessanten Artikel, der regionale Alternativen zu beliebten Superfoods wie Avocados empfiehlt.

Statt Avocados k├Ânne man genauso gut Waln├╝sse konsumieren, da die N├╝sse ebenfalls reich an unges├Ąttigten Fetts├Ąuren sind, die das Herzinfarkt-Risiko senken k├Ânnen. Au├čerdem wachsen Waln├╝sse auch in Deutschland und sind lange lagerf├Ąhig. [9]

Bundeszentrum f├╝r Ern├Ąhrung (BZfE)

Das Bundeszentrum f├╝r Ern├Ąhrung hat zwar keinen Artikel zu Avocado├Âl ver├Âffentlicht, aber daf├╝r kann man sich zumindest ein Infoblatt zu Avocados herunterladen. Zudem werden auch einige gesunde Rezepte mit Avocados zur Verf├╝gung gestellt. [10]

ÔťŹ­čĆ╗ Fazit


Wer sich f├╝r die Nutzung eines Avocado├Âls entscheidet, der sollte unbedingt ein kaltgepresstes Bio-Produkt kaufen. Viele Menschen sehen in Avocado├Âl eine geeignete Quelle f├╝r gesunde Fetts├Ąuren, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken k├Ânnen.

Au├čerdem kann man Avocado├Âl aufgrund seines hohen Rauchpunktes ideal zum Kochen und Braten bei hoher Hitze verwenden. Ferner l├Ąsst sich das ├ľl ebenfalls in die t├Ągliche Haut- und Haarpflege einbeziehen.

Obwohl die Anwendung eines hochwertigen Avocado├Âls kaum Risiken birgt, sollte man bei bestehenden Hauterkrankungen m├Âglicherweise vorher mit seinem Arzt besprechen, ob die Nutzung des ├ľls angebracht ist.

Fragen & Antworten


Wof├╝r ist Avocado├Âl gut? Man kann Avocado├Âl als Speise├Âl, Brat├Âl oder Pflege├Âl f├╝r die Haare und Haut verwenden. Das ├ľl zeichnet sich durch seine feuchtigkeitsspendende und wohltuende Wirkung aus, die auf seine vorteilhafte Zusammensetzung zur├╝ckgeht.
Wie wird Avocado├Âl gewonnen? Bei der Herstellung von Avocado├Âl wird das ├ľl aus dem Fruchtfleisch reifer Avocado gepresst. Dies kann entweder mittels Kalt- oder Hei├čpressung, wobei nur bei der ersten Variante fast alle wertvollen Inhaltsstoffe des Avocado├Âls bewahrt werden.
Wie riecht Avocado├Âl? Nat├╝rlich k├Ânnen Ger├╝che von jedem unterschiedlich wahrgenommen werden. H├Ąufig wird der Geruch von Avocado├Âl jedoch als frisch und fruchtig beschrieben. Einige empfinden den Geruch sogar eher nussig und mild.
Ist Avocado├Âl gesund? Avocado├Âl kann aufgrund seines hohen Gehalts an unges├Ąttigten Fetts├Ąuren durchaus als gesundes ├ľl angesehen werden. Dennoch sollte man seinen Konsum aufgrund des hohen Gehalts an Kalorien in Ma├čen halten.
Wie lange ist Avocado├Âl haltbar? Kaltgepresstes Avocado├Âl ist bei dunkler, k├╝hler und trockener Lagerung im K├╝hlschrank etwa 12 Monate haltbar. Bei raffinierten ├ľlen kann man in der Regel mit einer etwas l├Ąngeren Haltbarkeit rechnen, wobei es auf die richtige Lagerung ankommt.

├ťber den Autor

Author - Ideal Syka Ideal Syka ­čôČ

Ideal interessiert sich bereits seit seiner Jugend f├╝r das Programmieren sowie f├╝r die Erstellung von Grafiken und Content. Dar├╝ber hinaus besch├Ąftigt er sich gerne mit den Naturwissenschaften Biologie, Physik und Mathematik.

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